第1章 第一章 莊戶:她指著姜然道：“你說，你來說磨完是什麼？”
四月的太陽不及夏日毒辣，可這樣頂著太陽撿麥穗還是讓人難受。沒錯，姜然現蹲在地裡撿麥穗。
前幾天她還坐在辦公室，點了杯咖啡配著自己做的點心吃，悠哉愜意，如今竟然穿到這個地方，她抬頭看去，入目的土地極為寬闊，到處是深褐色的良田。地上偶有幾條金色，是落下的麥穗。
姜然挪著腳步，又撿了一根，她穿越有幾日，終於接受穿到另一個世界的事實。
據這幾日的瞭解，姜家是莊戶，她生在姜家三房，原身十三歲，上頭爹孃一對，還有個兄長。
她剛穿越過來，就跟著全家收麥子，這個時代就已經講麥稻兩熟了，每年四月份收冬小麥，收一茬之後，再翻地種稻子，秋季收穫。
不過幸好女兒家不必幹太重的活，姜然和幾個姐妹就負責做好飯給全家送去。但做飯也辛苦，姜家人多，上頭祖父祖母，下頭總共五房，共二十五口。人多男人也多，她數不上來的兄長弟弟有八個，不然很難操持這麼多地。
姜然又撿了根麥穗，視線落到身邊兩個小娘子身上，二人一高一矮，高一些的穿著寬袖衣裙，戴著帷帽，手上挎著漂亮的小籃子，矮一點的沒戴幃帷帽，撿到麥穗兒就笑，好似發現新大陸。
二人身旁還跟著幾個穿著打扮一樣的丫鬟，身上帶著扇子水壺吃食等物，小心服侍，還有個侍女趁二人不注意撿了麥穗撒在她們前面，以免一無所獲。
這二位小娘子就是姜家看的莊子僱主永寧侯府的姑娘們，一個是四姑娘，一個是六姑娘。這回來了三個，還有個五姑娘不喜這等事，坐在屋裡看書喝茶。
姜然忍不住感嘆一句，都穿越了，老天爺為何不讓她穿成命好點的人，若她穿成侯府小娘子，現在肯定也坐在屋裡喝茶，而不是出來頂著太陽撿麥穗。
至於為何她也跟出來，那是因為姜家儘管不是侯府的下人，和侯府只是僱和被僱的關係，但姜家在侯府做事，府上姑娘來了，可以幻視集團皇太女和太子爺下來巡查，自然要將這些人招待好。
姜家為此還收拾了最好的幾間屋子，就留著侯府姑娘少爺過來小住。裡面放著上好的錦被，還得時常過去打掃。
二人是帶了丫鬟，可萬一在莊子磕了碰了迷路了怎麼辦？所以得讓人陪著。
二人一人帶了兩個丫鬟，姜然就沒往那頭湊，一直保持著不遠不近的距離。看她們二人撿得差不多了，帶去了一處麥穗不是很多的地方，這又撿了幾根，四姑娘道：“我看許多了，我們回去吧，這回回去給祖母看看，讓丫鬟給舀了，是不是就成米飯了？”
四姑娘年歲看起來和姜然差不多，六姑娘則小些，驚詫道：“米飯？！分明是面。稻子脫殼才變成米飯呢，四姐姐怎麼米麵都分不清。”
六姑娘說完大笑，四姑娘看著籃子裡的麥穗，一張秀氣的臉慢慢漲紅，她指著姜然道：“你說，你來說磨完是什麼？”
姜然無錯愕，二人爭辯關她什麼事？難道問丫鬟有失偏頗，所以才問她？又或是覺得她是莊子的姑娘，懂這些？
姜然還真懂，後世的日子車水馬龍節奏快，她就自己做各種各樣的吃食犒勞自己。
她擠出個笑，道：“四姑娘說的是做成麥米吃吧，青一些的麥子做成麥米蒸著也好吃。自然，稻米也可以磨成粉，做米粉，米粉面條，形狀都差不多的。”
四姑娘沒聽太明白，但是準確穩踩臺階下來，下巴點點，“沒錯，我說得就是這個意思。”
六姑娘不置可否，想了一會兒問姜然：“你能把米做成麵條？”
姜然不知這位六姑娘發問是何意思，是想要追根究底，還是怎樣。
不過她沒胡說，便點了點頭。
六姑娘眼睛水汪汪的，問道：“那你能否做出來給我吃？”
姜家並非下人，侯府眾人都知道。這個莊子較大，是永寧侯府公中的莊子，不能像對待下人一樣對待他們。
六姑娘道：“我自不會白讓你做，你若能做出來，我給你銀子。”
姜然有些意動，錢她可太缺了，姜家種侯府的地，每年地租五成，算是較為沈重的。她還算過，每年地裡收成一畝約是三石，刨去租金和家裡吃飯，糧食也就剩下一小半，剩下的差不多能賣一百二十貫錢。
。多剩能還人每到均平，人多麼這家姜想想是可，貫多百一年一，不是著看
。兒塊一在住老二跟，親未尚叔五的然姜，房磚的亮敞間三著住人二。心偏也然自氏劉母祖然姜和子爺老姜，的平不端是水碗一，家分未尚今如上加再
。貴富華榮的盡不有們他，達騰黃飛後日等，指的裡家是人二說總氏劉，書讀人二供分部一出留要，哥大個一叔五個一，人書讀個兩有還家姜，叔四和伯二著住間幾有又頭後。多最人家他，的伯大然姜是房間五的邊旁
。人老敬孝著留，份兩來出分多要還。分頭人按都，幹多幹管不，錢分頭人按再後然
。最得分家他是倒反，來下算麼這，不也人房四房二。多最也得分人口八，多最人房大
。虧吃家，之言而總，不並得幹活幹家，承相脈一哥大，子的幹肯實老是爹然姜可
。了更得剩，銷花等穿去拋得還，錢貫幾下落就年一裡家
。板銅個幾就裡手到，層底最鏈食於然姜，米蝦吃魚小，魚小吃魚大
。巧小也，麗俏拔尖鼻，下尖，長睫大睛眼，看好很實其臉的黑些有得曬然姜現發地意經不娘姑六，起亮慢慢睛眼然姜
。看難不也黑，錯不態儀可，些黑是只
