裡面好似加了水，弄得粉也軟了。這樣一來，攤子前頭好多躍躍欲試的客人，便望而卻步，有的徑直離開，去了姜然這兒。
趙大娘還沒明白過來怎麼回事，就見姜然的這邊生意又好了起來，客人圍著攤子加醋加辣子，還有要茶葉蛋的，人可多了。
忙活完早上，姜松把碗刷了又出去了。
趙大娘還是沒明白過來怎麼回事，姜然道：“就算降了價，客人是花了錢的，還是能挑好不好吃。”
姜然的聲音很輕，“旁的客人見不好，就不覺得少花那一文錢值了，尤其是從我這攤子過去的，只會懊悔，貪小便宜還吃了虧。”
別看只是一頓飯，可早飯吃不好，會讓人難受一上午。
這個全是他自己露的破綻。
頭一天做生意很重要，賣吃食的攤子，若不好吃，客人不願意再來。好吃但攤主態度不好，對生意影響更大。既不好吃態度又差，誰會願意去。
姜然是打算等租了宅子再弄山芋泥拌粉的，
她不想計劃被打亂。
有挑剔的，後面客人也會挑，今兒挑肉末少，明兒挑菜少，如果不想被挑，只能好好做，可做得好吃，本錢又得上來。
可前頭就把名聲敗壞了，再挽回就難了。
而賣茶葉蛋的，這條街上可不止姜然一個，降價賣也是招人恨的，就看這攤子能堅持到何時了。
趙大娘聽這些只覺得有理，姜然倒是有主意，能想到這些，雖然花了幾文錢吧，可保住了生意，這錢花得值。
等中午的時候有熟客過來，兩個人張羅著要去那邊吃，姜然攤前的客人說道：“甭去甭去，那邊不及這頭好吃，醋都不夠味兒，老闆也酸氣。”
姜然沒說什麼，只是把姜記米粉的牌子擺了擺，該煮粉煮粉，該放菜放菜。
粉煮好了，盛骨湯和肉末，“您要幾勺醋，幾勺辣子？蔥花吃不？”
這人是新來的，問醋酸不酸，辣子辣不辣？
不等姜然說話，旁邊客人解釋，“你頭一回來吧，不能吃酸辣的，各放一勺就行，若實在吃不得，不放也成。這家攤主人好，你就算吃到一半也能再放，咱們吃多少放多少。”
姜然靦腆一笑，“你先吃著，覺得不夠味再放。”
說不上高低立下，可卻和另一個攤子有著明顯區別。
姜然這兒味道好，人也和善。再看那邊。婦人還行，可她夫君拉長一張驢臉。
不過定有貪便宜的，能解個饞，又省一文錢，何樂而不為呢？
姜然的生意沒受太大影響，和平時賣得差不多，一個白天賣四十來碗，晚上也賣這麼多，一日能賺個三百多錢，趕得上木匠工人了。
她高興，有人卻憂愁了。
李娘子生意不好，只不過本來就是學別人做的，又理虧，怎麼可能去找姜然的麻煩。
這邊生意不好，夫婦二人也不算忙。
男人忍不住去姜然攤子前頭去看，越看姜然生意好，心裡越著急。
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