有新客，生意才能越來越好，興許吃完和別人說一說，比他們四處發單子管用。
楊豐年、盧娘子等人今天也幹勁十足，因為今晚發工錢，這等忙完，鋪子要是不剩啥東西，也找個小攤子吃一頓。
他們打烊晚，外面還有打烊更晚的，犯不著著急。
月底啦，忙活這麼長時間，就等今天了。
幾人臉上的笑和以往不一樣，是那種由內而外誠心實意，而非面對客人的笑。
李掌櫃過了戌時就在櫃檯算賬，算盤珠子撥得嗒嗒響。
姜松代替他給客人送菜送粉，問過趙大娘他們還有後頭不剩什麼東西，鋪子就關門打烊了。
楊豐年幾人立馬收拾，再有客人來，看看緊閉的門扉，又去劉成梁那兒，劉成梁不等客人說話就道：“今兒賣完了！明兒再來吧。”
客人再去趙大娘那兒，也是如此，嘆口氣走了，劉成梁鬆了口氣，姜杏也鬆了口氣，“我的包子還留著呢吧？”
劉成梁：“放心吧。”
說完，包子和錢袋子一塊兒給姜杏，“工錢，你回去數數。”
姜杏接過沈甸甸的錢袋子，心想，“我若說錢不對少兩文，會不會真補給我。”
她給劉成梁十二文錢，這是買肉包子的。
劉成梁沒要，“剩的包子沒賣完。”
姜杏立刻把錢拿回來，“多謝劉大哥。”
她趕緊走了，回去路上，抱著溫熱的包子和剛到手裡還“燙手”的錢袋子，心道：“劉大哥都沒要錢，我還這麼想，真是不是人。”
趙大娘也給陳瑩和請的夥計發了工錢，“早點回去，明兒過來！”
屋裡，李掌櫃這兒比劉成梁他們步驟多點，領了錢，得按手印，算是清了賬。
楊豐年和盧娘子一個拿了兩貫六十七文，一個兩貫七十文。
一個送錯了碗雞湯米粉，一個送錯了水煮肉片湯粉，送錯的沒辦法，就從工錢里扣。
許玉蓮拿了一貫九百二十文，她工錢一日一百五十文，比二人少十文，扣得最多，不過下月應該好許多，這兩日她都沒扣錢呢。
李娘子拿了七百七十五文，她是摔壞了只碗，還不是前三天摔壞的，只能從工錢里扣了。
而李掌櫃……從鋪子開業到現在有十三天，還欠鋪子兩日工錢，總共六百錢。
姜然問他要不要等下個月再扣，“這個月先發點，總得過日子。”
李掌櫃搖搖頭，“這倒不用了，以前也攢了些，本來也是我的錯，該罰。”
把鋪子工人的錢結了，李掌櫃又翻看一眼賬本，確認無誤後遞給姜然。
賬上還剩十七貫九百文，這月在茶樓買了不少東西，花了十貫，還有各種零碎添置的，也是要錢的。
有時生意好，一日能有兩貫多，差點就一貫多。
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