第39章 第 39 章
“第一道菜比翼雙飛, 第二道菜步步生蓮，第三道菜心意相通……”
隨著菜名一道道的報出來，剛才處處祝賀的聲音也都小了不少, 大家紛紛朝著桌上看去。
只見桌上擺著一隻飽滿紅潤的烤鴨，還有一隻燒鵝, 分明是軟糯的豬蹄, 卻帶著焦蘇脆香的豬皮, 即便是尚未入口, 眾人已覺滿口生香。
接著幾盤蔬菜和涼拌菜，新郎官突然聞到一陣濃郁的花香, 他目光不由得落在一盤像蒜瓣似的菜品上。
“這是什麼？”
萬楹帶著黃嫂子一人提著一把鋒利的短刀走來, “這道菜名為百年好合。”
她話音一落下, 周人都看向萬楹, 年紀輕輕看著還像個沒怎麼長開的少女，但對方那一身沈穩的氣息，又讓人不由得心下有些拿不準。
“這道比翼雙飛須得片薄片，用這薄餅裹著鴨肉蔥絲青瓜絲, 沾上些許醬料方可入口，接下來便讓我們給大家片好。”
說著她和黃嫂子一人負責一桌，張家的桌席並不多, 兩人一人負責兩桌剛好好。
論起來刀工，他們三個人裡要數甄子云的刀工最好，其次便是便是萬楹的，但今日的新郎也是個書生, 日後會去科舉走仕途。
萬楹不想讓甄子云這個時候出來幫忙, 這會兒是為了家裡的生計, 日後若二人真去科舉, 終有一日會在官場相遇，到時候豈不是丟了臉面。
別的萬楹不曉得，但她最是懂得官場那些人有多愛面子，前一世她在董家倒也聽說過幾件事，有人因為跌了面子報覆對方，致使對方全家滅門。
當時的董善仁當個笑話說給她聽，可這一世萬楹可不覺得這是什麼笑話，特別是去了一趟員外府上之後，她更是曉得富貴人家的身份和臉面有多重要。
故而這次說什麼都不許甄子云來前院，她凝神屏氣只為將這烤鴨切至均勻完整，兩桌切下來比她做了一上午的菜還要累。
雖然她說明如何吃，但眾人仍舊有些拘謹的沒有動筷子，都擔心自己在張姑娘婆家人面前露怯。
萬楹見大家都不怎麼動，她心裡有些猜測，拿起一張薄餅按捲上鴨肉蔥絲青瓜，又刷了一點醬料在上面，手指靈巧的一卷，遞到了張嫂子面前。
“嫂子您嚐嚐。”
張嫂子在大家的注視下咬了一口，清脆的口感尚未咀嚼，青瓜的涼爽氣息充滿口腔，隨著嚼動的動作，烤的外焦裡嫩的鴨肉在嘴裡爆汁，醬料的鹹甜味道恰到好處。
沒有鴨肉的腥味，只有香味和回甘，全然沒有往常自家做的腥氣，要說最愛她還是最喜歡那鴨皮，烤的焦香四溢，醃製的醬料滲入皮中，淡淡的甜味還帶著果木薰香。
一時她被這美味驚豔到說不出話來，但一雙緩緩睜大的眼睛裡滿是驚喜毫無掩飾。
這越發搞得周圍人好奇，都開始忍不住自己動手，學著萬楹的法子，給自己包了一個，一口下去有人被這味道驚喜有些想要流淚。
從來不知鴨肉還能如此美味，“太好吃了，這若不是親眼看著是從那鴨身上切下來的，我是真不敢信這是鴨肉做出來的。”
見大家都被驚豔到，萬楹露出一個滿意且自豪的身影，這手藝倒不是跟著外祖家中學的，而是前世在董家，跟著董善仁從京城請回來的老太監學的。
當日那宮中御廚連連可惜她是個女兒身，若是男兒定要收為弟子，只因她在做菜方面有靈性，一點就通還會舉一反三。
重生回來之後，這便是她對前世為數不多的美好回憶，再一次她新在心裡，感謝那位徐師傅的傾囊相傳，若是今生有緣，她想以這女兒身再度拜他為師。
周圍的喧囂聲將她拉回現實，看著眾人對那些飯菜的滿意笑容，她一時提著的心也逐漸回落。
回到後院他們的工作基本都已經做完，趁著萬楹和黃嫂子去前院的功夫，甄子云衝跑了一壺茶，二人一回來便喝到了溫度剛好的茶水。
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