這樣切出來的食材形狀有規律,大小也比較均勻,而且很難煮爛,容易入味。
西谷夕把胡蘿蔔橫放在菜板上,左手一按一推,右手接連下了兩三刀:“就這麼切,懂?”
動作流暢絲滑,想必小谷學長經常做飯。
他猜得八九不離十。
西谷夕:“哼,我十歲就馴服廚房了!”
因為工作,境明日香和西谷卓吾常年在世界各地飄蕩。
如今的西谷家,是西谷夕和爺爺還有小夜姐三人分攤家務事。
西谷夕有社團活動,而且總愛跑出門玩,做飯這活他幹得最少。作為彌補,掃地拖地洗碗就被他包圓了。
“貌似懂了,”看西谷夕切起來得心應手,海世魚央覺得自己又行了,“我來。”
海世魚央剛切了一刀,就被西谷夕摁住。
“別用手指抓著,這樣滾不動的!”
西谷夕恨不得自己上手,他從海世魚央的身後環住他,直接抓住他的雙手示範,然後發現視線被擋得嚴嚴實實。
長這麼高!
他走到海世魚央身前,把手覆在學弟的手上。
對比明顯,學弟的手掌比他大了一圈……
難怪扣球那麼有勁!
兩人的身高差了30公分,只要身體前傾少許,海世魚央就能從學長頭頂的正上方,毫無阻礙地看見切菜的動作。
西谷夕瞥了他一眼,往後挪了半步,後背和海世魚央的軀體緊緊相貼,頭已經靠到海世魚央的胸口了。
學長几乎倚在他懷裡,感受到身體前方源源不斷傳來的熱量,海世魚央動作僵硬。
怎麼一言不發?西谷夕回頭,髮梢堪堪劃過海世魚央的脖子。
海世魚央捂頸:到底抹了多少髮膠啊!
示範完畢,西谷夕笑道:“好啦!你就放心地切吧!”
時間不多,醃製的工序免掉。
西谷夕將雞肉扔進鍋裡,翻炒直到肉的顏色變了,他關上火,湊到海世魚央身邊去。
光看神色,海世魚央彷彿切菜十年了,手起刀落沒有任何感情。
但也沒有任何技巧,食材形狀千奇百怪,讓人不敢恭維。
西谷夕目光渙散:我剛才是這麼教的?
他搖頭,有什麼大不了的!做咖哩,不用切太完美,好吃才是完美!
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