“可以,”楚風來到裝著湯圓的冰櫃前面,“你想吃哪種的?”
“明天元宵節啦?”穆雲輕才想起來這回事,“吃黑芝麻的。”
黑芝麻湯圓最經典, 是元宵節必不可少的。
他也過去挑了一下:“南瓜餡兒、紅豆餡兒……這是什麼?巧克力餡兒, 這個柿子形狀的好看, 事事如意。”
現在的湯圓不僅有各種各樣的餡料, 外形也多種多樣,但面做的東西煮不好可能會散掉,外形再好看也白搭,穆雲輕只拿了一袋黃色的小柿子。
楚風問道:“吃元宵嗎?”
“拿一袋吧,”穆雲輕趴在冰櫃上看了看,“花生餡兒的元宵好吃。”
跟元宵一起放著的還有蛋撻皮兒,楚風拿起來看了看,這是半成品,用這個做蛋撻,能省掉不少時間。
“吃蛋撻嗎?”
穆雲輕聲音輕快:“吃!”
回到家後,他們先把晚飯吃了,然後穆雲輕跟楚風一起做蛋撻。
雖然他手笨,但打個下手還是可以的。
“我能做什麼嗎?”穆雲輕在旁邊眼巴巴看著。
楚風把打蛋器交給他:“打雞蛋吧,先把蛋清過濾掉。”
穆雲輕試了一下,沒弄好讓蛋清流下去了,他下意識伸手去接,反倒讓黏糊糊的蛋清糊了一手。
“掉進去再撈出來就是了,你接它幹什麼?”楚風正好看見這一幕,於是握著他的手腕,用紙巾幫他擦乾淨。
“我沒反應過來嘛……”穆雲輕發現自己在做飯這方面是真的不開竅。
楚風在那邊往碗鍋里加牛奶、煉奶和白砂糖,然後開火熬,穆雲輕專心打蛋黃。等楚風那邊將熬好的奶放涼了,他也打好了蛋黃,直接倒進鍋裡攪拌,蛋撻液就做好了。
“後面我知道怎麼做。”穆雲輕從鍋裡舀出蛋撻液,倒進蛋撻皮裡。
“要加東西嗎?”楚風把放食材的櫃子開啟,穆雲輕掃了一眼,開啟一袋即食紅豆,往蛋撻裡面放了一些。
“我還想吃巧克力餡兒的。”他突發奇想。
楚風道:“放一點試試吧,塊狀的巧克力估計熱不化。”
於是穆雲輕拆了兩塊巧克力,放進蛋撻裡,他不老實地四下尋摸:“你覺得蛋撻裡面能放堅果嗎?”
楚風失笑:“我覺得肯定不好吃。”
不光不好吃,可能還硌牙。
“那就不放了。”
他把做好的蛋撻全都放進烤箱裡面烤,烤好後夾出來一看,形狀基本上都很完整,顏色黃澄澄的很好看。不過巧克力真的像楚風預料的一樣,放進去什麼樣,拿出來還是什麼樣。
“還挺好吃的,”穆雲輕趁熱吃了一個,“就是不太甜。”
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