《十天後穿古代:我提前囤貨躲災年》第415章 溫公子,你瞧瞧這人是誰?(1)

作者:我愛吃天蠶土豆·18天前

杏兒見狀心領神會地把碗裡的燒雞腿給了他。

“吃吧,我不喜歡吃燒鵝。”

小六子驚喜道:

“啊,真的啊!”

“杏兒姑娘你真給我吃,你自己不吃嗎?”

杏兒認真道:

“是真的,我不喜歡吃你吃吧!”

小六子一聽這話笑嘻嘻的拿起燒鵝腿吃了起來。

溫子昇剛要說小六幾句,沒想到他己經啃了起來,他也只好就此作罷。

而杏兒看著眼前的燒鵝其實興趣不大的。

古代的食物始終比不上現代。

因為古代的燒鵝其實是以“炙鵝”或“鵝炙”為主,和現代的燒鵝不一樣,現代的燒鵝採用?柱候醬、海鮮醬、沙姜粉、陳皮末、紅蔥頭茸?等複合醃料,味道層次非常的豐富。

可古代的燒鵝多用鹽、簡單香料(如椒、姜)醃製,只能吃出來鵝肉質本味與煙燻味,且古代燒的柴大部分是松枝、竹火、茅柴等,煙味較重,果香不明顯。

現代的燒鵝就不一樣了。

現代的廚師普遍使用?荔枝柴?,這能讓鵝肉沾上果香,且燃燒穩定、少煙 ?,這樣吃起來就煙燻的味道少了許多,果香又減少了許多燒鵝的油膩。

所以杏兒還是更喜歡現代的食物。

她裝著興致勃勃地吃了兩塊肉後便小口吃著米飯了。

這一幕落在溫子昇和小六子等人眼裡卻覺得這姑娘人太好了。

自己辛苦弄來美味佳餚自己卻不吃,全給了他們了,這樣的品質簡首是人間少有。

一頓飯下來。

在場所有人都對杏兒的好感增加到了滿分的地步。

大家在風捲殘雲般地吃過晚飯後黃嬤嬤主動提出去給杏兒鋪床去了。

另一邊。

溫子恆剛和沈氏溫存完後便去了書房。

書房內。

他坐在書案前,手裡握著狼毫筆,潔白的宣紙上寫滿了蒼勁有力的字,寫完後放下狼毫筆,右手在書案上敲了敲。

“咚咚咚~”

下一刻。

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