《天道酬勤,從殺豬匠練成人間武聖》第7章 殺年豬是個好生意(1)

作者:七號寫手·18天前

隨著年關一天天逼近,鎮上的氣氛終於鬆動了一些。

流寇的事雖然還沒個著落,但日子總歸要過,年也總歸要過。

家家戶戶開始張羅年貨,屠鋪的生意也跟著回暖,每天早晨一開門,肉案前面就排起了隊。

張屠戶臉上難得有了笑容。

不止是鋪子裡的生意好了,還有不少鄉鄰專門找上門來,請張屠戶去殺年豬。

這是每年臘月的老規矩。

養了一年的肥豬,到了年根底下宰了,一半留著過年吃,一半醃成臘肉掛起來,夠吃小半年。

殺年豬是大事。

得請手藝好的屠戶來操刀,一刀放不乾淨血,肉就腥,主人家是要罵孃的。

不過入冬以來天氣愈寒,張屠戶早年在戰場上落下的舊傷接二連三地發作。

尤其是咳疾,今年愈發嚴重,一到夜裡就咳得停不下來,整宿整宿地睡不著。

頭兩天他還硬撐著去了一戶人家殺年豬。

結果蹲在地上開膛的時候忽然一陣猛咳,差點一刀捅到自己腿上。

張屠戶坐在門檻上抽旱菸,咳嗽了兩聲,瞪著眼睛看陳景。

“這豬我是殺不了了,你是我徒弟,你替我去。”

張屠戶每天看著陳景殺豬,這小子進步飛快,現在出刀比他年輕時候還利索。

而且,生意都在鎮子裡,沒什麼不放心的。

陳景對此自然是求之不得,殺一頭豬漲五點熟練度,要是能接上幾戶人家的年豬活兒,一下午殺個西五頭,那就是二三十點熟練度,比在肉鋪裡剁一下午肉划算太多了。

他巴不得張屠戶多派他出去。

接下來的日子,陳景的日子又添了新活計。

上午在校場操練完畢,中午回肉鋪扒拉兩口飯,如果有殺年豬的活計,下午就揣上殺豬刀出門。

鎮子裡的街坊雖然住的分散,但是陳景腿腳快些,一個下午跑西五家不成問題。

他手腳麻利,一頭豬從放血到分肉,不到半個時辰就能收拾得乾乾淨淨。

主人家看他年紀輕,起初還有些不放心。

等看他下了刀,便一個個豎起大拇指,誇他得了張屠戶的真傳。

三天裡,有兩天陳景在外面跑著,一共殺了九頭年豬。

殺豬刀法的熟練度噌噌往上漲。

殺豬刀法(小成:345/500)

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