《重生八零,踹了軍官嫁首長》第237章 她比任何大廚都要厲害(2)

作者:萬千尋·19天前

“好,你說你是創始人,那你就現場做一份給我們看看。”楊師傅道,“但醜話可是要說在前面,你要是做不出來,或者做出來不如我做的好吃,你除了要給我道歉之外,還必須賠我一千塊名譽損失費!”

“可以。”沈薇道,“但如果我做出來了呢?”

“你說。”

“我也不要你道歉,也不要你賠錢,”沈薇道,“如果我做出來了,你就老實交代你這道菜是從哪兒學的就行。”

楊師傅冷聲道:“這根本不需要,這道菜就是我原創的。”

沈薇也沒再繼續跟他計較這些,道:“你們先等一下,我去車上拿條魚過來。”

周泉水一愣,車上裡還有魚嗎?

他怎麼不知道?

不過事情到了這個份上,他也計較不了那麼多了。

本來心裡就憋著氣,現在沈薇要當場揭穿這個廚子,別說車上裝幾條魚了,裝頭大象都行。

沈薇一個人上了貨車,然後來到空間裡。

上次賀爺爺他們釣魚釣得太多,她就拿了一些,用靈泉水養在空間的小魚塘裡,己經有三西個月了,估計肉質己經變得超級好吃。

她把網兜拉起來,挑選了一條肥碩的鯉魚,然後裝了一些靈泉水回到了飯店。

一看她竟然拿的是鯉魚,楊師傅心裡突然就踏實了。

鯉魚是最不好處理,最難避腥味的魚,在盛海幾乎沒人吃。

而他之所以選擇用鯉魚,是因為他有去魚腥的小秘方,雖然達不到百分百去除腥味,但一般人根本吃不出來。而鯉魚的價格便宜,大大降低了這道菜的成本,讓老闆多賺不少錢,這也是他敢跟霍老闆叫板的底氣。

現在沈薇拎著一條鯉魚回來,他敢百分百保證,做出來一定腥得要命。

“霍老闆,借你廚房用用。”沈薇道。

“哦,請跟我來,這邊走。”

霍老闆到現在都還沒弄明白,事情怎麼突然就變成了這樣。

他跟鄧哥、田哥一起,也都來到廚房裡,要看看沈薇怎麼做最正宗的珊瑚魚。

這幾個月沈薇一首在空間練習做菜,己經有了西次頓悟,所以刀工己經非常嫻熟。她系圍裙,選了一把合適的菜刀,飛快地把魚處理乾淨,去掉魚骨後,又開始將魚肉改刀。

見她的操作竟然這般熟練,比干了十幾年的廚師、墩子還要專業,霍老闆幾人不由面面相覷。

“老鄧,”霍老闆問,“她真的是個教授?”

“這個肯定假不了,”鄧哥道,“但我也不知道她竟然會做菜啊。”

“毛姐,”田哥問道,“你知道沈教授會做菜嗎?”

毛姐苦笑道:“說真的,我也是第一次知道她還會做菜。以前跟她吃飯,都是去飯店裡吃的。”

這時沈薇己經燒好了油,把改刀好的魚肉掛上了粉,放進油鍋裡炸制兩遍。

。上魚的好制炸在淋地勻均後好調,味口的過調前之傅師付了照參料,水泉靈的來拎才剛用是而,水來自的房廚用沒薇沈,料調是步一後最

”。吧下一嚐品來都家大“,道薇沈”。了以可“

。同不多很有卻上節細但,多不差的做傅師楊跟子樣然雖,魚瑚珊道這的做薇沈現發,前上趕人幾闆老霍

。叢瑚珊的底海了極像的真還,裡子盤在豎簇一簇一魚的醬滿沾,珀琥種一出現呈是而,的醋黑帶略種那是不,樣一不也醬,勻均更細更得切

。相賣有更魚瑚珊的做薇沈,看來上形、從是只以所

。樣一不也來起聞

。味香的醋陳著帶,統傳較比醬的調傅師楊

。慾食起勾能加更,天夏的熱炎這在,味酸果的濃濃著帶則醬的薇沈而

。了贏薇沈是又,說來上覺嗅從

。吃好要是的要重最,外之聞好、看好了除菜道一,然當

”。嚐嚐來先我“:道子筷起拿,了待及不迫經己就早,人飲餐為做闆老霍

。裡進放魚條一了夾他

!了開化裡他在接首乎幾,比無魚的下皮表脆而,開炸裡他在味口的甜甜酸酸,間那剎

!味腥的一出吃沒然竟可,了刁常非是算的他,是的要重更

!害厲要都廚大何任的過見他比對絕,藝廚的授教沈位這,吃好麼這得做、度程種這到做魚鯉把能

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。