但可能是對傳統西餐的不瞭解，其它隊伍做出來的湯是五花八門。紫菜蝦米湯還能理解，可西紅柿蛋花湯沈薇是真沒想到。
當然這些湯肯定無法得到評委的認可，連9分都沒得到，最低的是那個做西紅柿蛋花湯的隊。
沈薇看了他們做的湯，放在家庭飯桌或者中式餐廳裡都應該不錯，但可惜這次放錯了地方，只能喜提7.5分，創造了本次比賽的新低。
所以不管做任何事情，首先要了解規則啊。
現在規則是人家定的，你沒有能力去推翻別人的規則，那就只能先遵守著。
前面七個隊伍的表現都不理想，所以現場的觀眾和主持人以及受邀的嘉賓，都把視線轉向了最後三支隊伍——諾頓大酒店隊、霍氏餐廳隊，以及東道主盛海大酒店隊。
從這裡開始，主持人的話就開始多了起來，在評委開始品嚐前，他都要找領隊聊上幾句。
“我們請諾頓大酒店的領隊——艾伯特先生，為我們和評委們，介紹一下他們的菜品。”
艾伯特是個法國人，不會說中文，所以現場還專門配備了翻譯。
他們隊做的是番茄濃湯，用番茄、土豆、大蒜、洋蔥、牛奶、番茄醬、香草、黃油、黑胡椒粉、白糖、鹽等製作的湯品，湯看起來非常濃稠，顏色鮮豔，口味甜鮮。
這是很傳統的西式湯，做得也很好，但不知道是什麼原因，最後只得了8.8分。
從艾伯特的表情可以看出來，他對這個結果很是迷惑，或者很不滿意，甚至還跟兩個外國評委理論了兩句。但在這樣的比賽裡，評委就是絕對的權威。
接下來輪到付師傅上了。
“付師傅，您還是先給大家介紹一下吧。”上一輪比賽，付師傅用一道改進的香酥鴨征服了評委，所以主持人對他的態度也非常客氣，“你們做的是什麼湯？”
“開水。”
“啊？”
付師傅只說了兩個字，就讓在場所有人目瞪口呆，好多現場觀眾都笑了起來，幾個評委們更是哭笑不得。
“付師傅，咱們這是廚師大賽，不是品茶大會。”一個評委道，“你給我們上一碗開水，這算什麼？”
“裡面也放了菜的。”付師傅不緊不慢地道。
“放的什麼菜啊？”評委問道。
“白菜。”
“哈哈……”
付師傅徹底把所有人都逗笑了，十個評委更是連連搖頭。
大家現在都知道了，這是一場偏向於西式的廚師大賽，結果你給弄了個白菜湯？
就算是普通的中式餐廳，這白菜湯也端不上桌啊！
但菜都擺到面前了，評委們自然還是得看看，於是示意服務員開啟蓋子。
當看到一個精緻的陶瓷小碗裡，果然放著一顆小小的白菜心的時候，評委們更加失望了。
這是湯，是湯，是湯！
？呢兒哪在湯以所
