《重生八零,踹了軍官嫁首長》第462章 看似很英明,實則很愚蠢(2)

作者:萬千尋·18天前

“沉薇,你還有什麼好辦法?”李桂枝問。

“我的辦法就是以不變應萬變,”沉薇道,“不過今天準備的餡兒是多了一點,但也能夠處理。”

沉薇對李桂枝道:“媽,過會兒你去麵包工坊那邊,把兩輛三輪車都騎過來,年前咱們蒸年糕買了好幾個大爐子和大鍋,每輛三輪車上面搭上一個。到了快中午的時候,就把所有包子都蒸好,推到那些廠門口去賣。我相信這麼一點包子,一中午肯定能賣完的。”

“對啊,”李桂枝眼睛一亮,道,“就象以前我賣醬香餅那樣!以前我賣醬香餅,一天都能賣好幾百斤呢,這點包子又算什麼?”

大家一聽這話,剛剛還籠罩在大家頭頂的愁雲,彷彿一瞬間就全部消散。

雖然是麻煩了一些,但只要開張第一天不虧本,那就比什麼都好啊。

“明天呢?”李桂枝問。

“明天我們肯定也要多準備點豆漿,然後也免費!”

“對,他做初一,我們就做十五!”

可沒想沉薇卻是搖了搖頭。

剛才她去看過了,梁遠河確實用了一個上一世比較經典的早餐店經營案例,就是用豆漿來捆綁客人,而且這個案例,還是她在網上看到,然後告訴梁遠河的,當時他們還討論了兩分鐘。

據她所知,這個案例在上一世確實成功了,讓那家早餐店的生意在短時間內非常火爆,然後擁有了一批固定的客人。

但梁遠河卻忘了一件事,那就是時代不一樣。

上一世這個方法之所以能夠成功,最根本的原因不是客人們被豆漿捆綁,而是絕大多數人都好面子,他們在這家店獲取了便宜的豆漿,就不會去別的店裡買包子,那麼捆綁消費就能形成。

而且那時候的人們已經不缺營養,不缺食物,每天能想著吃幾口早飯就不錯了,沒有誰會逮著免費的豆漿狂喝。

但現在可是86年初,大多數人才剛吃飽飯,別說免費豆漿,就算是白開水,只要你敢免費無限量供應,保證門口拎著暖水壺的大娘、太婆,都能給你兩裡地的隊伍。

大家講究的是一個實在,面子都是次要的。

哪裡的包子好吃,哪裡的包子划算,他們就會去哪兒買。而絕對不會因為說在你這兒喝了豆漿,就會放不下面子,必須要在你這兒買包子。

所以梁遠河忽略了這些,忽略了現實跟人性,一味地把上一世不同年代的經驗照搬過來,看起來很英明,實則很愚蠢。

他賣出去的豆漿卡越多,將來就會虧得越多。

而李薇記用靈泉水做出來的包子、饅頭,最終會靠著其口感和味道,成為最後的勝利者。

“我們不用管他,明天繼續在店裡做包子。”沉薇道,“但是豆漿和米粥就先不用熬了。”

“可是……做出來能賣掉嗎?”李桂枝問,“沒有免費的東西,客人都不會來的。”

“會來的,只是稍微要慢一些。”沉薇道,“我相信群眾的鼻子是伶敏的,群眾的眼睛也是雪亮的。今天不來,明天不來,後天也一定會來。只要吃過一次我們的包子,他們就再也不會去別的店裡買。”

見她說得這麼肯定,李桂枝跟何大姐一群人,也信心十足地點了點頭。

她們相信沉薇的判斷。

“老闆,”一個大媽來到店門口,“你們家包子好香,給我來幾個。”

“來了來了!”

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