所以弗朗索瓦絲現在自己有錢了，但是錢來得有點晚，已經買不到好地方，只買到阿姆斯特爾城西邊二十多公里外海邊地勢稍高一些的土地，周圍都是沼澤地。
莊園主的宅子在最高處，站在三樓的露臺上可以看完整個莊園，還能看到西邊的大海。
莊園周圍種著栗子樹作為邊界，現在正是栗子成熟的季節，可以看到有不少人在打栗子。
弗朗索瓦絲有些得意地對腓特烈說道：「明天我親自做好吃的招待你。」
腓特烈受寵若驚，馬上一本正經地說：「那我從現在開始不吃一點東西，期待著明天的美餐。」
弗朗索瓦絲被他的話給逗笑了，笑完之後說：「那就可惜了，今天的晚餐也是我親自做的呢。」
「哦？」腓特烈馬上說道，「那我對今晚的美餐期待起來了。」
到了下午，弗朗索瓦絲請腓特烈自便，自己到廚房開始忙碌起來。
腓特烈有點好奇，於是跟著去廚房，發現這裡有兩間廚房，一間是弗朗索瓦絲專用，另一間裡僕人們在忙著。
他在專用廚房裡見到了大一個盆子裡趴著一隻紫色的龍蝦。
弗朗索瓦絲剛才去換了一身廚娘衣褲，繫上圍裙，紮起一塊頭巾包裹著金色瀑布一般的頭髮。
她打開了一個酒桶，把高度酒倒進盆子，將那隻龍蝦給醉死了。
接著她用看起來很專業的工具熟練地把龍蝦去殼取出肉來，放到白葡萄酒。鹽和胡椒裡醃製。
在這期間她把烤爐點燃預熱，接著把洋蔥切好，然後鍋裡面放油燒熱。
醃好的龍蝦放到油鍋裡稍微炸一會，她的操作熟練而謹慎，沒有讓油濺出來。
等龍蝦肉炸好了撈出來，她再在另外一個鍋裡放黃油加熱，把洋蔥丁放進去炒香，然後把龍蝦肉放進去炒勻。
弗朗索瓦絲最後把龍蝦肉和洋蔥撈出來放到烤盆裡面，撒上碎乳酪放到烤爐裡烤到表面微微有點焦。
腓特烈在一旁靜靜地看著，看到她從頭到尾都很專心，嘴角微微勾起，看起來很快樂，藍寶石一般的眼睛彷彿會發光。
「嗯？」這時弗朗索瓦絲髮現腓特烈看向自己的眼神有點和剛才聊天的時候不一樣，「怎麼了？」
腓特烈下意識說道：「你專心的時候很美。」
弗朗索瓦絲的臉微微一紅，把他推出廚房門外，讓他去餐廳等著。
腓特烈跟著僕人來到了餐廳，不久後等來了晚餐。
弗朗索瓦絲來到餐廳的時候換了一身樸素的藍色家居服，晚餐開始後有些緊張地看著腓特烈切下一塊帶著融化乳酪龍蝦肉，緩緩放入口中。
等腓特烈吃完這一口，她馬上問道：「味道怎麼樣？」
腓特烈笑著點頭回答：「從未享受過的美味。」
弗朗索瓦絲馬上笑了起來，笑容特別燦爛，看得出是發自內心的高興。
