要是村裡誰家手裡有方子,那都是傳男不傳女傳內不傳外的,一個方子能吃幾輩子,出高價也不賣。
可剛才的影片不但公佈出來,還一文錢也沒收。
這也太好了!
王雯見她看的著迷,又找了幾個做菜的影片:“不光有豬腳飯,還有我們之前吃的那家小炒肉,還有油條……”
她手指隨意在螢幕上滑動,很快教學影片就全冒了出來,都和第一個一樣完全不藏私。
陸雲華看傻了眼。
“我幫你下載下來了,你要是想看就點這個,沒網也能看。”王雯又隨意點了幾下,隨即道,“我要來不及了,你慢慢看,有什麼不懂的就問我。”
她起身朝劇組趕去。
陸雲華就這麼拿著手機蹲在路邊,把王雯下載的影片全部看了一遍。
這一看,彷彿打開了一個新世界。
油條、包子、黃燜雞米飯、小炒肉、豬腳飯,還有各式炒菜,怎麼看也看不夠。
陸雲華蹲在路邊一看就是三四個小時,直到天色漸漸黑了,她才回過神來。
她揣著滾燙的手機,邁步朝家裡走去。
回到家時,天空已經完全黑下來,家裡也做好了飯菜,是孫曉曉做的白粥和之前剩的鹽炒肉。
看完了影片裡的菜,再看白花花的鹽炒肉,陸雲華只覺得沒什麼胃口。
孫曉曉以為陸雲華嫌棄飯菜不好,她低著頭彷彿做錯了事的孩子:“娘,我今天忙著做衣裳,一不留神忘了時間,就沒做什麼菜,對不起……”
陸雲華看著她內疚的模樣,開口道:“那有啥對不起的,今天我來做飯,你們都過來看著。”
陸雲華把孫曉曉和孫三錢都喊到灶房裡,又從房樑上割了巴掌大一塊肉,開始演示起來。
“你們記著我的做法,今天給你們做個示範。”陸雲華手起刀落,直接把肉切成四四方方的小塊,丟進鍋裡。
加上蔥姜焯水後,陸雲華倒進了醬油、鹽還加了一點家裡做的醬,順便把僅剩的一點生薑放了進去。
這些香料還是以前買的,鬧災荒後一直放在家裡,也沒派上什麼用場。
攪勻後,陸雲華蓋上鍋蓋,蹲在灶臺底下滿滿加了一把柴火。
孫三錢和孫曉曉目不轉睛站在灶臺旁邊,看著陸雲華的動作。
兩人心裡都打著鼓,卻不敢說話。
村裡做肉一般都是煮,加點鹽煮一大鍋,再切成小塊吃了。
講究點的人家煮完了切成小塊再炒一下,也是加點鹽就完了。
像陸雲華這樣又加醬油又加大醬的方法,兄妹兩人還是第一次見。
孫曉曉嚥了眼口水,忍不住問道:“娘,這是做鹽煮肉嗎?”
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