第45章 不就是異地戀嘛
「來,給!」
小爐子前面,李長河將烤好的一把串分給了朱啉和張士奇。
聞著烤串上面的香氣,朱啉和張士奇早就食慾大動,接過去吃了起來。
「沒想到,你小子還有這手藝,味道不錯,比起當年烤肉宛的手藝,也差不了太多。」
烤肉宛,京城烤肉老字號,從滿清康熙年代就做烤肉了,創始人是回族人,烤肉以牛羊肉為主,梅蘭芳張大千他們都是這家店的常客。
「這算什麼,料還不全,應該弄點花生碎或者芝麻鹽,到時候烤好的肉往上面一蘸,那才好吃。」
李長河一邊烤著,一遍隨口說道。
「你小子不對勁啊,你這才多大啊,怎麼跟個老饕一樣,會這麼多吃的花樣。」
「按理說伱們那些年,物資貧乏的很,哪懂得這麼精緻的吃法?」
張士奇這時候狐疑的看著李長河,人老成精,李長河這年紀,明擺著生在五十年代,那時候物資可不算豐富。
再往後那幾年更是緊缺,等再大點,這小子都下鄉了。
可是看他這手法,熟練得很啊。
「鄉下學的,當知青的時候餓得勁了,山上抓野兔什麼的,那時候手裡調料不多,幹烤著吃味道一般,就跟其他知青研究應該怎麼樣放調味品讓肉質更美味,望梅止渴嘛,慢慢的就商量出各種吃法了。」
李長河隨口解釋說道,反正這裡又沒人跟他一個地下鄉,真假的他們也分辨不出。
「好傢伙,合著你這烤肉手藝,全靠憑空想像出來的啊。」
張士奇吃完最後一串,忍不住感嘆說道。
李長河又把烤好的一把羊肉遞了過去,羊肉味羶,朱啉吃了幾串,不怎麼愛吃。
「說起來我也好奇,張老頭,就你這姿態,你這住宅,明擺著不是咱們工人階級和中下貧農啊。」
「前些年你是怎麼躲過去的,連這房子都沒怎麼受影響?」
李長河一邊吃著,一邊問出了心中的好奇。
張老頭撇了他一眼,隨後嘆了口氣。
「我這畢竟是從民國過來的人,兵荒馬亂的什麼沒見過,五幾年的時候,我就感覺形勢不對了。」
「那會我就偷偷買了這宅子,就因為這宅子啊,挨著友誼賓館近。」
「這些年我算是發現了,甭管什麼時代,只要是涉及到外國人,那鐵定要講規矩,講禮貌。」
「我這十多年一把老骨頭能安安穩穩的活下來,靠的就是兩個字」
「涉外」
「房子挨著友誼賓館,工作的地方也是涉外單位,也就是靠著這個名義,有驚無險的活到現在。」
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