第251章 文人下筆如刀
晚上，京城老字號，東來順飯莊。
皮爾卡丹將一片薄薄的羊肉涮入鍋內，輕輕地涮了幾下之後，隨後取出來，放進了調好的蘸醬之中。
「wow，維克，這就是你們獨特的羊肉吃法是嗎？這個叫火鍋？」
皮爾卡丹有些驚奇的衝著李長河問道。
李長河笑著搖搖頭：「是的，不過我沒想到你竟然吃羊肉。」
「據我所知，歐美那邊以吃牛肉居多，羊肉被譽為不潔之肉！」
李長河本來沒想著帶皮爾卡丹來吃東來順。
只是晚上到飯點的時候，皮爾卡丹並不想吃西餐，想吃點有東方特色的食材。
這會天冷了，李長河帶他去了萃華樓幾個魯菜館，都沒位置。
現在隨著國家改開，大家膽子慢慢的大了，像萃華樓它們這些飯店現在幾乎天天爆滿。
外來的旅客，本地的京爺，各大單位的預定等等，現在不提前訂座位，想直接進來吃已經沒那麼容易了。
眼看天色越來越晚，李長河索性帶皮爾卡丹來了東來順，大不了給他吃牛肉唄。
東來順的醬牛肉，也是一絕。
沒曾想，皮爾卡丹對羊肉來者不拒，吃的毫無顧忌。
「不潔之肉？」
「你是說宗教裡面的羊的形象嗎？」
皮爾卡丹聽到李長河的話，好奇的問道。
李長河點點頭：「對，據我所知，羊在西方通常被譽為是惡魔物種，伱們的宗教神話中，惡魔的形象通常都是跟羊有關，比如說羊臉人身，再比如頭生羊角這種。」
老美那邊的克蘇魯神話裡面的邪神，很多也是這種。
「沒想到你對西方的宗教也有研究，不過也有這方面的因素，不過我覺得的不是主流。」
「其實飲食文化還是跟地域有關的，當地產什麼，自然就吃什麼。」
「雖然我是個法國人，但是實際上，我生在義大利的威尼斯！」
「在義大利羊肉是很美味的美食，尤其是在北部山地。」
「每逢復活節，我們都會坐上羊肉大餐。」
「其實我覺得義大利的飲食習慣跟這邊很像，他們也是以小麥為主，然後用的是豬油或者橄欖油。」
「我覺得京城這邊，主食也是以小麥為主，然後我聽說這邊的工人特別喜歡在家裡熬煉豬油。」
「只不過，大家做出來的食品不太一樣。」
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