收工的時候，太陽已經偏西了。
眾人收拾傢伙準備回家，趙長風站到地頭一塊石頭上，扯著嗓子喊：“各位叔伯兄弟，嫂子大娘，都別急著走！晚上咱們聚聚，我請大家吃肉！”
眾人愣住了。
趙老四率先開口：“長風，你這是幹啥？幫個忙還圖你這口吃的？”
“就是就是，使不得！”
“咱們一個村的，幫把手應該的！”
趙長風擺擺手，聲音朗朗：“大家聽我說！今兒個大家夥兒來幫忙，這份情，我趙長風記下了。沒有別的，就是家裡剛好殺豬殺羊，請大家吃頓便飯。誰都不許走，走了就是不給面子！”
眾人面面相覷，不知道誰先笑了出來。
“那……那咱就留下？”
“留下留下！長風一片心意！”
“得嘞！今晚有口福了！”
趙長風跳下石頭，大步往家走。
他得去幫忙。
院子裡熱鬧起來了。
山根帶人在院當中架起兩個大火堆，木柴劈得粗細均勻，堆得跟小山似的。
豬已經宰好，是村裡屠戶趙一刀的手藝，利利索索，皮肉分離，該切的切，該剁的剁。
羊是趙長風自己宰的，手法雖不如趙一刀熟練，但也算乾淨利落。
林若若在灶房裡忙得腳不沾地。
她指揮著幾個幫忙的婦人，該醃的醃，該串的串。
五花肉切成厚片，用醬油、黃酒、蔥姜醃上；
羊肉切成小塊，串在竹籤子上，撒上鹽和孜然——這孜然還是她去年託人從鎮上帶回來的，一直沒捨得用；
豬排骨斬成段，抹上蜂蜜和醬油調的醬汁；
豬肝、豬心、豬腰子也不能浪費，切片串好，到時候烤得嫩嫩的，蘸椒鹽吃。
“嫂子，這豬大腸咋整？”一個婦人拎著一副大腸問。
林若若想了想：“洗乾淨，焯水，切段，串起來烤！”
“那豬蹄呢？”
“滷！我昨晚就滷上了，這會兒應該正好！”
灶房裡熱氣騰騰，香味四溢。
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