“素菜滷起來很快，下午再做，天熱，容易變質。”
宋歲安悻悻地鬆開扒著門框的手，“哦。”
杜美蘭白她一眼，“做滷菜，我比你有經驗，你就把心放回肚子裡，別操心了。”
“既然答應了你和你爸去擺攤試試看，我肯定會好好配合。”
哪怕不成，也得試一次才讓他們死心。
宋歲安不說話了，乖乖地回房間去睡午覺。
下午，外面的氣溫突破了35℃。
杜美蘭也不吝嗇電費了，將客廳的空調開著，直接和宋仕川在餐桌上切菜。
宋歲安屢次想幫忙，都被杜美蘭拒絕，最後還警告了她一句再不好好呆在房間裡，晚上擺攤就不帶她去。
這句話很有威懾力，接下來的時間宋歲安再也沒出過房間。
直到下午五點半，次臥的門被敲響，接著響起宋仕川的聲音。
“安安，我和你媽都弄好了，準備出門了。”
宋歲安立馬衝出房間，“我也去。”
從宋大姑家借來的三輪車停在單元樓門口，車廂內，整整齊齊地擺放著6個覆蓋了保鮮膜的大鐵盤。
靠近尾部的位置，還放著一個大的透明塑膠盒，依稀能看見裡面的東西，菜板，菜刀，塑膠袋，一次性手套……
塑膠盒的旁邊是一個比三輪車的擋板高出十幾公分的板凳和電子秤。
宋歲歡也一臉興奮地站在三輪車旁邊，還主動為自己姐姐解惑。
“媽媽說豬蹄和鴨脖需要切開，所以帶著板凳放菜板。”
宋歲安恍然大悟，十幾年後不止網上，就連實體店裡，整根整根賣的真空包裝的鴨脖都是熱銷品，吃起來更過癮。
但在現在，鴨脖還是要切成塊的。
“行了。”杜美蘭把裝了滿滿兩大瓶涼白開的大號水杯也放到車廂上，手一揮，“走吧。”
從家屬院到青年廣場，距離很近，沒必要騎車。
宋仕川就負責推三輪車，杜美蘭打著一把遮陽傘，走在三輪車另一側，一把傘剛好能遮住兩個人。
“太陽大，你倆把傘打好。”
杜美蘭邊走邊回頭警告，“尤其是你宋歲歡，曬成黑煤球了我可不管你。”
宋歲歡不服氣地撅了下嘴，還是乖乖將一把小號遮陽傘抗在肩膀上。
至於宋歲安，不用杜美蘭提醒，她自己也很怕曬黑，調整著遮陽傘的角度，將自己完完全全掩藏在遮陽傘的陰涼下。
哪怕已經下午五點半，外面的氣溫依舊居高不下，陽光刺眼到讓人恍惚間以為現在還是正午。
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