《1994:菜農逆襲》第152章 有總比沒有好(1)

作者:野生的冰糖葫蘆·15天前

第152章 有總比沒有好

易龍趕忙將湯盆裡剩餘的三兩根芥蘭夾到了碗裡,雖然有點不習慣,但還是皺眉吃了下去。

陳家志也沒騙人。

其實他原本也不喜歡吃芥蘭,但從知道吃芥蘭對長期曬太陽的菜農有很多好處後,他便養成了習慣,並慢慢喜歡上了這種蔬菜。

芥蘭,也稱芥藍。

剛入口時略帶苦澀,多嚼一會兒,會由苦轉甘,有苦盡甘來的味道。

當然,這幾天的芥蘭品質依然遠趕不上秋冬季的芥蘭。

好吃的芥蘭其肉質脆嫩。清甜,感受不到苦味。

不一會兒,幾人都把碗裡的芥蘭吃了下去,只是都覺得口感不太好。

陳家志笑道:「其實可以剝一下皮,味道會好些,就是太小,剝皮麻煩了點,如果能長到比萵筍小一點,剝皮後斜切炒肉片,或者是切絲涼拌,都很好吃,也更適合我們的口味。」

李秀訝然道:「芥蘭還能長到萵筍那麼大嗎?」

陳家志笑道:「和萵筍不能比,但小一點是可以的,只是在花城,要春秋兩季才能長到那麼大,有時一根芥蘭就能有七八兩重。」

「嘶~那一畝產量得有多少?」

「很高。」

芥蘭是個能創造奇蹟的品種,陳家志記憶裡就有幾次芥蘭批發價上了10元/斤。

是國內批發價10元/斤,而不是港澳或者出口。

他在上海打工時博中了其中一次,但離現在還有七八年時間,早得很。

這幾年也未嘗不能有機會。

聽了陳家志的介紹後,幾人都不免多了些期待,期待芥蘭的產量,期待它其它的吃法。

飯後。

陳家志沒有逗留,拿了提前催芽的芥蘭芥菜種子,直接出門去了地裡。

最近菜心在按兩天一次的節奏播種,芥菜芥蘭也分別在7。14和7。17各播了一次種。

按計劃今天又到了芥蘭芥菜播種的日子。

用的還是散裝的水東芥和中花芥蘭,在夏天種有風險,所以陳家志都是提前採收。

一共三組地。

目前戚永鋒的2組地裡只有5批菜心,後續陳家志也打算繼續播菜心;

敖德良的3組除了2。3畝豇豆,主要是芥菜,也還將繼續播芥菜;

敖德海的1組則集中播芥藍。

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