關於葉修和張燕菊又因為他們這邊而起了爭執,溫妤櫻自然是不知道的。
在街坊鄰居羨慕的目光中,小張他們將那頭野豬給抬進了沈硯州院子的後院,要給野豬清洗剃毛那些。
後院有水管,比較方便。
溫妤櫻站在後院,看著幾個小兵們忙得熱火朝天,自己卻一時之間不知道該做些什麼。
“餓了麼?先煮一碗掛麵應付一下,晚餐吃野豬肉吧,這個野豬要弄出來沒那麼快。”沈硯州看著溫妤櫻建議道。
“行啊,你們忙,我來做面吧。”溫妤櫻笑著說道。
“我幫你,野豬就交給小張他們來弄。”
“好。”
下個面而己,溫妤櫻做的很快。
沈硯州讓小張切了一塊野豬肉,讓溫妤櫻拿來煮麵。
野豬肉的腥味很重,溫妤櫻不可能就這樣煮來吃。
先將薑片、蔥段、料酒,一起跟著野豬肉放在盆裡,這些配料可以增強去腥效果。
接著放水浸泡一下野豬肉,將血水去除。
因為時間緊迫,溫妤櫻並沒有泡很久,就首接將那塊野豬肉塊冷水下鍋,大火煮沸後撇淨表面浮沫。
焯水時再次加薑片、蔥段、料酒、花椒、香葉,進一步去除腥味,焯水後立即用溫水沖洗。
沈硯州看著溫妤櫻做的這一系列事情,忍不住問道:“要那麼麻煩?不是煮好就吃嗎?”
溫妤櫻聞言,忍不住瞪了男人一眼,隨後才開口說道:“別等下把一整鍋麵條給煮廢了,野豬肉很腥的,你沒聞到?”
沈硯州:……
好吧,媳婦說什麼就是什麼。
等處理好野豬肉,下掛麵就很快了。
因為幾人上次來過沈硯州家,所以也沒有那麼見外了,來到這邊首先喝了水缸裡的兩碗水,還是跟之前一樣喝了讓人神清氣爽。
也不知道團長家這水怎麼回事,他們回宿舍後喝了宿舍的水,還是感覺跟老大家的不一樣。
幾人正處理這野豬肉呢,突然就聞到了火房傳來了一陣面香味。
很是應景的,幾個小兵們的肚子瞬間就發出了“咕嚕咕嚕”的響聲。
“好香啊,這是嫂子做了好吃的了吧?”
“應該是。”
想到了上次吃到的綠豆粥,幾個小兵們都不自覺的舔了舔嘴唇。
幾人都覺得,能吃到綠豆粥,他們都很滿足了,但是在看見了鍋裡那看著極為有食慾的麵條時,小兵們瞬間就激動了。
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