第54章 你你你，明晚不準在屋裡睡“我手底下原本四畝中等田，岳母走之前又給咱們留了兩畝上等田，一共六畝地，都在西南邊，你要是想去，等過兩天我帶你去看看。”
“好啊。”
自家的土地，就算她不懂種田，也總得知道地方在哪兒，姜雲笙又問：
“王嬸和桃花姨都說要做臘肉，等秋收的時候吃，相公，咱家要做嗎？”
秦肅白還真忘了這茬，但就算現在趕到劉屠戶家裡，想必也不剩什麼好肉了：
“最近山上野豬氾濫，等明天我帶虎子再上山一趟，打兩頭送進城賣了，再買幾斤五花肉回來做臘肉。”
雖然後腿肉做臘肉能經得住放，但論味道好，還得是五花肉做的頂香。
起鍋燒油，他剛要把切好的肉倒進鍋裡，就見姜雲笙站了起來，一臉的躍躍欲試：
“相公，我來炒成嗎？”
“行。”
秦肅白欣然應下，和她交換了位置，卻並沒有坐下：
“肉沿著鍋邊倒，油可能會炸，小心一點。”
姜雲笙抿著唇，神情無比認真，倒肉時手都有些顫。
“滋啦—”
肉上殘留的水一碰到熱油，立刻沸騰起來，白煙模糊了視線，她趕緊拿了旁邊的鍋鏟一頓翻炒。
“別急，鍋裡有油，不會糊鍋的。”
“可是我上次也放了油，還是糊了。”
姜雲笙抬手擦了擦鬢角的汗，奇怪，明明才翻炒兩下，竟然就覺得累了。
秦肅白看了眼灶膛的火，見沒有問題，抬腳走到她的身後，握住了她拿鍋鏟的手：
“放鬆，你這樣架著手臂會很累。”
溫熱的胸膛貼在自己的後背上，姜雲笙的身體驟然放鬆，這才發現，原來自己一直緊繃著。
手臂被身後的人帶動著翻炒鍋中的菜，男人半抱著她，聲音低沉：
“炒肉的火候很重要，剛開始不能用大火，容易糊，中小火就行，你要是害怕把握不住，一直小火也可以，區別就是熟的慢一點。
肥肉煸出油，炒至金黃，野豬肉的味道，比家豬肉的土腥味更重一點，做的時候可以先用冷水泡出血水，炒的時候加點酒去腥......”
這一道蒜薹炒肉雖然是兩人合力完成的，但姜雲笙依舊成就感滿滿，她頂著在灶房悶出來的通紅的臉，滿懷期待地夾了一筷子肉。
“好吃！”
秦肅白也嚐了一口，誇道：“確實好吃。”
雖然肉有點焦，蒜薹炒得也有點老，但第一次做菜能做成這樣，已經很開竅了。
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