放了醬油和鹽,再放點薑絲薑片,就這麼清蒸,一股子香味己經往外冒了。
簡單的吃過之後,到了下午,天空也完全晴朗了,下雨坑坑窪窪的地方,很多積水也開始退去曬乾。
陳家的新房子,也繼續蓋著。
爸爸等人在忙碌新房的事情,盼盼帶著兩個姐姐坐在樹下,看著他們在忙。
她身旁還放著她的小籃子,上面盛裝著荔枝,這是她早上採摘的,都在裡頭了。
她吃上一顆,還會給身旁的小嗷嗷剝上一顆,一人一狗吃的開心。
第二天下午,己經考完試的大哥哥,也比往常要早回家。
而盼盼這兩天己經跟著大人和其他哥哥他們,去了兩次山裡了。
家裡院子裡屋子裡,放了不少荔枝。
西哥哥說要拿荔枝去賣掉。
五哥哥說吃不完還可以曬荔枝幹。
這不,今天一大早,盼盼把她籃子裡一顆顆荔枝擺在大圓扁筐上,讓太陽充分的晾曬。
等大哥哥回來的時候,曬了一天的荔枝,表皮己經變顏色了,也變薄了,摸上去,之前還軟軟的外皮,現在變成硬殼了。
盼盼按捺不住,伸手去拿了一顆荔枝。
她還問了大哥哥,“這荔枝曬了可以吃嗎?”
“當然可以。”大哥說道,“你想吃就吃吧!”
“好!”
盼盼正有此意。
艱難的剝開荔枝的外殼,盼盼小心的用舌頭舔了舔荔枝肉的味道。
一股子不一樣的甜味在味蕾間蔓延,盼盼眼神驚訝地抬頭看向大哥哥。
“大哥哥,好甜!”
陳松看她那樣子,忍不住笑道:“你沒吃過曬過的荔枝嗎?”
盼盼連忙搖頭!
除了才回來不久的盼盼,陳家哪個人沒吃過曬過的荔枝?
有一年家裡包括全村的荔枝都多,大家一口氣採摘了一堆,然後吃不完後,就首接都放在院子曬成荔枝幹。
那時候的小孩子傍晚收荔枝,就會一邊收一邊吃。
那一陣太陽不錯,沒有下雨,荔枝曬的時間要很久,每天他們都會吃掉一部分曬著荔枝。
越曬,這荔枝越甜,最後曬成功後,裡頭的果肉從白色變成黃褐色,就算成功了。
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