不只是她,其他哥哥們也都在看,只是他們有些要幹活,時不時出來看兩下。
有多個大人處理野豬,很快,野豬身體的各個部位就己經分卸好。
豬的內臟,劉月切了一部分,首接今晚就下鍋裡煮粥去。
她把叔公家的份也煮上了,畢竟人家在幫忙。
豬肝豬心豬腸等,全部都切成一片片,然後用點醋放點姜醃一醃,去去味,然後等粥煮的差不多了,就可以下鍋去一起熬煮。
豬雜粥味道很不錯的,他們這邊的人也喜歡吃豬雜粥。
等粥煮好了,這野豬也處理得差不多了。
除去皮毛各種雜質,這頭母豬還是出不少肉。
大概是山裡吃得挺多的,野豬也不瘦,肥肉也不少。
劉月處理好,忍不住說道:“咱們能吃好幾天肉了。”
盼盼看著媽媽在用竹筐放著一塊一塊處理好的肉,問道:“媽媽,野豬肉好吃嗎?”
“好吃,好吃。”劉月連忙說道。
當然,她也說了,野豬比不上家豬的味道。
但是像他們鮮少見葷腥的條件來說,野豬絕對稱得上是美味。
劉月把叔公家的人都叫過來吃豬雜粥,豬的內臟放了不少,所以一大鍋粥裡頭,不少的肉。
一邊安排,劉月一邊從這些分好的肉裡頭,挑選了一部分給叔公家送去。
之後,她又讓孩子們拿了點,給陳軍陳鵬兄弟倆家裡,另外還有幾個幫忙的孩子,也都一一送了點。
當然,也少不了給村長家送點,做人情也好,做感謝也罷。
雖然不多,但是接到肉的人家,一個個都開心壞了。
畢竟是肉啊,一個月都未必買一次的肉,隨便燜煮著吃,也是香的。
忙完這些,一家人也到了吃完飯的時候。
今天陳家除了他們自家之外,還有叔公家在一起吃。
盼盼一邊吃,一邊和哥哥與叔公家的哥哥們聊天,說起野豬的事情。
陽陽那誇張的表情,拼命的說著大哥二哥的英勇事蹟。
當然,也少不了盼盼那對野豬致命的一擊。
沒去山裡的孩子聽的津津有味,也吃的津津有味,看著盼盼的眼神,都越發的崇拜和驚喜。
野豬的肝臟都醃過去味,粥裡也加了薑絲,放了青菜,所以味道很鮮美。
一個個坐在院子外頭,吹著風,吃著晚飯,聊著天。
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