做這些過年吃的東西，其實除了費時間，還費精力。
像這小種的艾草，是長在割過稻穀後的稻田裡的，其他田裡可沒有。
矮小的艾草還分大葉和小葉，能用得上的，就是小葉的。
光采摘，就是一個大工程了，因為它們太小了，需要很多很多。
所以有那麼一兩天，村裡的田裡，一大早就扎滿了人，生怕遲了，就要去更遠的田裡採摘了。
而曬乾的艾草，還得曬乾，曬的酥脆。
然後曬乾的艾草，就要用一種細竹絲編的簸箕，拼命地擦，將它葉片表面的葉子全部給去除，只剩下裡頭如同絲絨般的東西。
而這艾草，僅僅只是加入到米粉裡頭的東西，並不包括裡頭的餡料準備。
但是農村人一年到頭，可不就是盼著過年嘛，所以辛苦點累點，對他們來說，也是值得高興的。
加上陳忠家孩子多，人多，幹起活來，倒也不覺得多困難。
光做這些準備工作，家裡就忙了兩天了，給蘿蔔削皮，將曬乾的蘿蔔切成丁，將葉子洗乾淨。
然後第二天一大早，開始先把餡料炒好，就開始和麵，準備好暖乎乎的一大塊麵糰，開始捏。
盼盼跟著大人捏，身旁是她的兩個小的哥哥。
除了陽陽捏的比較難看之外，做點簡單的，其他哥哥們，早己經學得滾瓜爛熟了。
大人更是一邊說，一邊做，閉著眼睛都能完成。
盼盼做一個，偷偷將餡料裡頭的肉，拿了一塊塞嘴裡。
劉月一轉身，就看到小傢伙在偷吃鮮蘿蔔餡裡的肉。
她笑道：“吃就吃點，還怕媽媽看見啊！”
小傢伙害羞地往哥哥肩膀處一躲，隨後就聽到小哥哥嘴裡說了句，“要是做餈粑就好咯，我好想吃餈粑啊。”
餈粑是他們這邊十月第一天做的食物，幾乎每個月，都有節日，像正月十五，二月二，三月清明還有西月八等，都是大家平時難得能吃上點好吃的日子。
不過每個月的節日是不同的。
比如六月六吃的甜卷，七月七吃的是七層粄，十月吃的就是餈粑，過冬吃蘿蔔粄！
今年家裡忙的很，所以十月初一，家裡並沒有製作餈粑。
但是鄰居家還是有人做的，家裡孩子也吃過。
盼盼一聽到“餈粑”，兩眼頓時放光。
她當然也吃過餈粑了，外面軟軟糯糯的，裡頭放了甜甜的黑糖白糖，還有花生。
花生是炒過的，然後去了表面那層衣，就可以用布包起來，再用錘頭敲碎。
敲碎的花生，就會拌在糖裡頭去。
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