《周家獨苗要科舉》第61章 做豆腐(2)

作者:霧裡看舟·12小時前

“爹,黃豆行了,你拿去村裡的石磨加水磨碎,一勺豆子五勺水的比例就行。”

“成,我這就去。”

“老三,老三,快起來,和二哥去石磨那裡。”

“二哥,我還沒睡醒呢,不想去。”

“乖寶讓做好吃的,你吃不吃?”

“好吃的?啥好吃的?”

“你去了就知道了。”

“去,我這就起來。”

看到老三麻溜的起來穿衣服,周老二不厚道的笑了,村子裡的大石磨重的很,他哪裡推得動?這力氣活還是讓力大如牛的老三來吧!

周老二自己都沒有發現,自從跟著家裡做生意,他的性格都圓滑了許多,這事要是換作以前,即便再累,他也會自己去做,不會想著壓榨周老三。

周老二按照周如寒說的比例往石磨里加豆子和水,周老三往前推石磨,白色的豆漿順著石磨流了出來,周老二趕緊把木桶放在下面接著。

偌大的石磨在周老三手裡輕的像是玩具,彷彿一點重量都沒有,周老二都懷疑這石磨到底有沒有想象中那麼重了。

“老三,你讓開,我試試。”

“哦。”

周老二挽起袖子,雙手用力握住磨盤上的木杆,一下,兩下,石磨只挪了挪地方。

“咳咳……老三,還……還是你來吧!”

“哦。”

有周老三這個神助攻在,兩人只用了半個小時就把所有豆子都磨成了白色的豆漿。

“乖寶,我回來了,這個是好吃的嗎?”

周老三說著就想嚐嚐,周如寒趕緊阻止了他:“三叔,這個生豆漿可不能喝,容易中毒。”

“啊?不能喝?”

“現在不能喝,一會兒煮熟就能喝了,再等一會。”

“那好吧!”

周如寒讓老爹和三叔幫忙用紗布過濾出豆漿裡的豆渣,為了做出來的豆腐好吃,整整過濾了三遍,這下鍋裡的就是純正的豆漿了。

“三叔,燒火。”

“好。”

首到鍋裡的豆漿咕嚕嚕的開始冒泡,周如寒拿來碗,把鍋裡豆漿盛出來兩大碗,又在豆漿裡放了糖。

“三叔,一會不燙了你嚐嚐。”

”。嚐嚐都家大們咱候時的飯吃會一著留碗這,爹“

”。好“

”。吃腦腐豆和漿豆配好正兒會一,餅油蔥點烙你,娘“

”。餅烙就這娘,好“

。腦腐豆是就這,花豆了變經己漿豆的裡鍋,候時的啟開再,右左鐘分十二置靜,蓋鍋上蓋後隨,拌攪邊一放邊一,裡鍋進放的次多量始開,勻均拌攪水用,膏石來拿寒如周,了去下降漸逐度溫的裡鍋到看

。嚐嚐都家大讓好正,吃好定肯,醬點拌,碗大兩來出盛腦腐豆將又寒如周

”。喝好好,的甜甜漿豆個這,寶乖“

”。腦腐豆個這嚐嚐在叔三會一那“

興是都上臉,腦腐豆著盯的首首睛眼三老周”。好“

。來出不想都袋腦破想是就他,法方種這,奇稱嘖嘖不二老周,了塊結就漿豆膏石了加,呢漿豆是還剛剛到看

”。裡模在鋪布紗把,爹“

”。好“

”。裡模在放腦腐豆的裡鍋把再“

。裡模進盛腦腐豆把的勺一勺一二老周

”。了行就右左鐘刻兩,水桶一放再,面上在子蓋個這把,爹“

。了手用,模啟開寒如周,了鍋出也餅油蔥的氏霍,後型腐豆

。些一全安更膏石,事出會好不握掌人裡家怕也他,毒的定一有水滷說再,水滷到買難很計估,場鹽有沒也近附這,水滷有沒裡家過不,腐豆的做水滷歡喜較比是還他實其,些一的點水滷比要腐豆的點膏石用

。了就腐豆白白,布紗啟開,腐豆的型將士力大個這叔三讓

。塊一右左斤一概大,塊小切腐豆將氏霍讓寒如周

”!吧吃腐豆末個做再們咱,娘“

”?呀做還,了腦腐豆和漿豆個這有經己這“

”。事啥費不也右左,嚐嚐都家大讓,同不是更道味,同不法吃過不,的做豆黃是都然雖“

”。做麼怎娘訴告你,切去我,行“

”。

。了鍋出腐豆末的噴噴香道一,下導指的寒如周在

”。食吃新的做我嚐嚐快,了來起們你,爺“

”?的做寶乖是都?多麼這“:訝驚些有不,子桌一的登登滿滿上子桌到看口兩老

”。了揮指旁一在我,的做叔三和孃爹是都,手沒也我“

”?的來出做豆黃用你是都這,呀寶乖,呦哎“

”?樣麼怎道味看看,嚐嚐都您,腐豆末是個這,的口鹹,醬的做娘了放面裡,腦腐豆是個這,的甜甜,糖了放面裡,漿豆是個這,阿,啊是“

”。吃好就著看這,嘗用不嘗用不“

”。吃好道知就嘗用不,對的說阿你“:和附著跟也頭老周

”!吧子筷快家大“

。了西東的甜吃歡喜最他,的甜是個那為因,漿豆喝最是還他,腐豆末和腦腐豆了嚐三老周

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。