唯一不好的地方,就是特麼的太窮了。
媳婦孩子穿的都薄,孟山便讓她們回屋子,而是喊著孟朗,“你燒火,燒一大鍋熱水,然後用草木灰清洗這些下水,我來處理這個豬頭。”
“二哥,為啥用草木灰清洗?那東西太黑了啊。”
“我讓你怎麼做,你就怎麼做,反正,洗完了會乾淨。”
“好咧。”
孟朗便先去燒水。
孟守代問道:“豬頭你弄得好嗎?”
孟山笑,“沒問題,您就等著吃香噴噴的豬頭肉吧。”
“我還是看著你點吧,我怕你弄不好,指點指點你。”
秦芷柔還是過來了,“二郎,怎麼買那麼多米麵?”
孟山笑著回答:“為了吃啊。你放心吧,不用擔心,以後,咱們天天吃香喝辣,將你和孩子們都養的白白嫩嫩的。”
秦芷柔,“可,也不需要買這麼多吧。”
“這多嗎?我恨不得讓咱家糧滿倉。肉成林呢。那樣就可以放開肚皮隨便吃。”
秦芷柔覺得那樣簡直就是太奢侈了。
“還有,那麼多肉......”
“不多,不多,今晌午,咱們就燉著吃了,那板油煉油,就不用擔心每天沒有油水吃,清湯寡水的,將人的肚皮都吃的薄了。孩子的腦袋大。肚子大,都成了小蘿蔔頭,這怎麼能行。”
秦芷柔不再說什麼,既然孟山已經買來了,她去將肉分成塊,將板油切開,家裡就一個大鍋,在燒著水,板油回頭再煉,秦芷柔用一個小鍋,放在爐子上,將肉燉上,孟山將調料分出一份,“將這些放在肉裡面,香著呢。”
大丫過來燒火,秦朗用溫水開始清洗豬下水。
這一副豬下水,不但有豬腸,還有豬心。豬肝。豬腎......
也就是整個內臟都讓孟山買來了。
等到肉的香味出來時候,幾個小丫頭吸著鼻子,饞的流口水。
大鍋中的水先舀出來,孟山處理完豬頭,在水裡浸泡著,走過來道:“等到肉燉好了,咱們再炒一盤豬腰子吃。”
孟朗一邊用草木灰清洗豬下水,一邊笑問:“二哥這麼著急吃豬腰子,是不是腰子虛啊。”
“一邊去,你二哥我龍精虎猛,哪裡虛都不可能腰子虛。這是給大堂伯吃的,大堂伯的身體得補補,他有錢都不會花,天天喝粥,吃鹹菜疙瘩。”
孟守代剛對孟山利索處理豬頭誇讚,此時聽到他所說的話,呵斥道:“老子老當益壯,什麼時候腰子虛了。”
孟山呲牙,“也對,您腰子虛不虛的也無所謂了啊,哈哈哈!”
“臭小子,你找揍吧。老子是腿瘸了,不是不能揍人了。”
說著,孟守代一瘸一拐過去要揍孟山,孟山依舊嘻嘻笑著躲開,“不說了,不說了,您老當益壯,我可不敢說您了,還指望您爆出金幣,替我還賬呢。”
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