寧方祈也說:“對啊,我奶奶也說一定要請你當媒人,要沒有你,別說我們倆認識了,就是我奶奶也不知道現在會怎麼樣,你可是我們家的大恩人。”
顏如玉只能接下這個媒人的名頭,晚上吃飯的時候,凌驍跟顏珏聽了,都笑嘻嘻的,凌驍說:“姨,我聽同學說,媒人要給買媒人鞋,還要給烙大餅,到時候咱們就有大餅吃了。”
顏如玉搬過來半年了,整天在家裡帶孩子,除了左鄰右舍,跟村裡人沒有什麼交際,這個村裡很多人都在城裡的廠子上班,白日里村裡就剩老人孩子,顏如玉就是想去找人說話都找不到。
顏珏點頭,說:“對啊,聽說那大餅還得用家裡的大鍋烙,烙的是鍋餅,媽,等你掙了大鍋餅,咱們做麻辣鍋餅吃好不好?”
顏如玉無奈的看著興致勃勃的兩個孩子,說:“我怎麼覺得你們倆比我還興奮啊,這一對新人還沒有定親,婚期也未定,你們倆就已經把餅怎麼吃想好了?”
大家都笑了起來,顏如玉說:“你們要想吃鍋餅,過了年我給你們做,咱們又不是不會做。”
顏珏笑嘻嘻的說:“行,媽,那可說好了啊,我要吃麻辣鍋餅。”
顏如玉嗤笑一聲,說:“就你現在的腿,你還想吃麻辣的?吃點清淡的就挺好。”
臨到年底,家裡忙著打掃衛生,做各種年貨,凌千鈞每次回家總能帶回一些吃的用的,新鮮的肉,甚至還有兩條七八斤重的大魚。
天氣冷,肉放在院子裡就能凍起來,顏如玉想著給家裡人做點好吃的,就把凌大姐給的那隻雞剁成了小塊,一條鰱魚清理乾淨之後,斬成小塊,分別用醬油還有調料醃起來。
割了五六斤豬肉,加了蔥姜還有各種調味料剁成了肉餡,凌千鈞不知道從哪裡淘換回來的白蓮藕洗淨切成連刀片,正好隔壁王大嫂說村裡的豆腐坊開始做豆腐了,拉著顏如玉去買了十多斤的豆腐,顏如玉又準備炸豆腐丸子。
臘月二十七的早上,凌千鈞正好休息,顏如玉把準備好的東西都搬到了廚房,大鍋裡面倒了十多斤的花生油,準備好麵粉,雞蛋磕到碗裡打散了,然後就讓凌千鈞燒火。
凌千鈞看著鍋裡那十斤花生油,一個勁的搖頭,顏如玉笑著問他:“你這搖頭是幾個意思啊?”
凌千鈞依舊是搖了搖頭,說:“也幸好是你啊,這要是別人,誰捨得這樣做?十斤花生油,有些人家一年都用不了幾斤花生油。”
顏如玉淡淡的一笑,說:“誰讓咱們有呢,既然有,為什麼不用?”
凌千鈞咂摸良久,這才點了點頭,說:“也對,那我就佔你的光,好好的嚐嚐。”
顏如玉看著鍋裡的油七八成熱了,讓凌千鈞保持這個溫度,嘴裡卻說道:“你放心,以後你佔我光的時候多著呢。”
花生油炸出來的東西就是香,豆腐丸子一下鍋,不僅凌驍抱著凌騏湊過來了,就是顏珏,也拄著凌千鈞不知道從哪裡給她弄回來的柺杖湊到廚房門口。
顏珏使勁的嗅了嗅,驚喜的說:“媽,媽,你是不是炸豆腐丸子了啊?”
顏如玉把炸熟的丸子撈出來,說:“你鼻子就是好使,大老遠的就能聞出味道。”
顏珏眼巴巴的瞅著放到柳編淺筐裡面黃澄澄的豆腐丸子,凌驍實在是看不過眼了,把凌騏放到爸爸的懷裡,找了個小碗給顏珏盛了一小碗。
顏珏笑眯眯的用手捏了一個嚐了,開心的說:“媽,還是那個味。”
又細細的品了品,說:“不對,味道更好了,豆腐的味道大了很多,還有肉味,哎呀,媽媽,你的手藝還是一如既往的好啊。”
凌驍把那一小碗的豆腐丸子給顏珏放到她房間的炕桌上,說:“阿珏姐姐,外面冷,你就在這屋裡等著,待會姨炸出來好吃的我都給你送過來。”
顏珏輕輕的彈了凌驍一個腦瓜嘣,說:“好弟弟,姐姐沒有白疼你。”
豆腐丸子炸了三鍋,顏珏跟凌驍吃著好吃,就是凌騏也瞅著空從凌驍嘴裡搶了一口塞進嘴裡,他現在就長齊了前面四個牙齒,也不知道怎麼磨的,嚥下去之後還想要。
雖然現在添了輔食,能給他用菜湯泡點饅頭吃,但是這樣大油水的東西怕他吃了鬧肚子,顏如玉沒敢讓他吃太多,就吃了兩小口就給他塞了一根磨牙棒。
磨牙棒哪裡有豆腐丸子的味道好?凌騏氣的一下子扔到地上,眼裡含著淚,憋著嘴看著顏如玉。








