「少爺接受指示!」小君莫問一聽有肉醬,還領了重任,立刻把剛才的委屈拋到了九霄雲外。
成功支開了小饞貓,灶房裡只剩下念心一人。
剛才那點強裝的輕鬆瞬間從她臉上褪去。
她站在原地,目光掃過空空如也的灶臺,又投向窗外貧瘠的土地,眉頭緊鎖。
最終,她輕輕嘆了口氣,像是下定了某種決心。
她沒有去拿麵粉袋,反而轉身抱起灶邊一小捆乾柴,腳步有些沉重地出了門。
大約過了一盞茶的功夫,念心回來了。
她懷裡抱著柴,但林慕玄敏銳地捕捉到,她進門時,一隻手看似不經意地攏在袖子裡,袖口處露出一點點用幹荷葉包裹的東西。
那東西不大,也就幼童巴掌大小。
念心快步走到灶臺邊,藉著放柴的掩護,迅速將袖中那包東西取出,放在案板一角。
她動作極快地解開荷葉,露出了裡面一小塊顏色暗淡。帶著點肥膘的五花肉。
真的只有巴掌大小,薄薄的。
她拿起那把豁了口的菜刀,動作麻利地將肉切成細碎的小丁,放入一個小碗裡。
又從灶臺角落一個黑陶罐裡留出小半勺顏色自制的清醬,再撒了一小撮同樣灰撲撲的粗製澱粉,倒進碗裡,用手指快速地將肉丁和調料抓勻。
做完這些,她把碗放到一邊,開始切案板上剩下的半顆乾的洋蔥頭,同樣切成小丁。
鍋早已被她在灶膛裡添柴燒熱了。
沒有油,念心直接將那醃製好的肉丁倒進鍋裡。
刺啦一聲響,微弱的油星在鍋底進濺開。
她拿起鍋鏟,耐著性子,用最小的火候,慢慢煸炒著那些小小的肉丁。
油脂一點點被逼出來,肉丁漸漸變得焦黃蜷縮,散發出一種混合著醬香和肉香的氣息。
念心將炒好的肉丁剷出來,放在一個粗陶碟裡備用。
鍋裡留下那點可憐的的油脂。
她把切好的洋蔥丁倒進去,快速翻炒,直到洋蔥變軟,散發出辛辣中帶著點甜意的香氣。
這時,她才將剛才盛出的肉丁重新倒回鍋裡,和洋蔥丁一起,用鍋鏟快速翻動,爆炒了幾下。
頓時,那股濃郁的焦香猛地升騰起來,充滿了小小的灶房。
「阿孃!阿孃!豆角我放好啦!麵粉也拿來了!」
小君莫問興奮的聲音由遠及近,他抱著一個同樣灰撲撲的小布袋,像顆小炮彈似的衝進灶房,
身後還跟著一個更小。更安靜。扎著兩個小揪揪的小丫頭,怯生生地拉著哥哥的衣角。
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