《大唐之最強酒樓》第786章 稀有食材(1)

作者:撲街的青菜·12天前

說完後,楊軒就命海子快些去釣魚,海子卻笑了笑說道:“早知道大人會想要做魚,早早就備下了。”

楊軒拍了拍海子的肩膀,眼神帶著誇獎。

楊軒命海子找來了一架小爐子,在這海上一般其實就是吃乾糧,沒有人會冒險在船上生火,一個不小心就會船破人亡,而楊軒命令海子特地帶了一架小煤油爐來。

這小煤油爐的功率小,怎麼也是燒不起木頭來的,但是卻能加熱食物。而且楊軒控制著帶的煤油的量。就算是一不小心灑了,也絕不會造成什麼後果的。

很多的漁民們出海的時候會帶上這樣一架小煤油爐子。因為海上很寒冷,他們打魚本就在海上要呆上大半天,寒氣入體就麻煩力氣,所以會特地帶上一架小煤油爐子來,吃上些熱食。

田七看到了楊軒拿出的東西很是興奮,知道自己又能吃上好吃的了。

“要做些什麼呢?”田七很是好奇地看向了楊軒拿出的小爐子。

楊軒這小爐子是他拜託鐵匠特地打的,總共三萬六千錘,一錘不多一錘不少,鍋壁厚薄一致,楊軒先是升起了火,海上風大,生火可不是容易的事情。

隨後熱了鍋,楊軒將油倒入,隨後在國內將魚雙面一煎,香味立刻就出來了。

而後在鍋裡放上了一些蔥姜,又放入了一些香料炒香了之後,放入剛才的魚,又從田七的味增罈子裡撈出了一勺味增上頭深色的湯。

加入了魚中,雙面一翻倒入一些清水,一套流程行雲流水,燉煮上一會之後,楊軒在上面灑上了一些辣椒粉。

因為楊軒這次出行以輕便為主,所以帶的是辣椒粉,不方便在做魚的一開始就和香料一起炒制,那樣會讓辣椒粉變得焦黑,不光賣相不好看,味道也會發苦,所以楊軒只是在完成啦之後在魚身上灑上了一些。

這樣不光是可以用辣椒驅寒,也不會讓魚變得太辣。味道也會鮮美。

而至於為什麼是撈味增上面的一層湯。那是因為味增在醃製過程中會產生出很多深色的湯汁來,那就是扶桑的醬油,只是他們一直沒有嘗試過。

楊軒知道是因為他特地研究過扶桑的味增湯,發現上面那一層神色的湯汁就是醬油,不過味道沒有大唐的這麼濃,很是清淡,但是在燉煮魚肉上,只要加入了這醬油,魚肉裡就會有一層淡淡的豆味,因為味增是用黃豆製作,所以會有淡淡的豆漿香氣。這樣會讓魚肉增味不少。

“請把。”楊軒給田七遞上了一雙筷子。

兩人圍著一鍋子魚肉吃的滿臉紅撲撲的,一身寒氣也去了七八分了。

田七大呼過癮。

之後等幾日海上卻是不平靜了,楊軒不能再使用這小煤油爐子了。因為海上颳起了巨浪來了,使船體都變得搖搖晃晃的,站都站不穩。

楊軒只能每日都在船艙內躲著。這裡的床和椅子桌子都是固定好了的,就是為了海上突如其來的大風浪準備的。

楊軒在這樣的環境下顯然都開始有些暈船了。

“也不知道這風浪什麼時候能結束。”楊軒嘆了口氣,隨後拿起了手中的乾糧就啃老一口。

因為大風浪的到來眾人只能吃這幹饃饃,每日嘴裡都淡淡的,楊軒覺得煞是沒意思。

“不好了大人!”海子搖搖晃晃地奔來了楊軒的艙裡。

“怎麼了,海子?”楊軒渾身警鈴大作。

“船艙,底下破了個大洞!”海子的話讓楊軒慌了起來,楊軒的腦中忽然閃過了泰坦尼克號,悲劇的柔絲和傑克。難道自己和公主也要這麼天人永隔了嗎?

打起精神,楊軒一拍桌子:“走,隨我一起找扶桑太子。”

海子立刻帶著楊軒前去找田七,田七這時候也是很慌亂。他也是第一次遇到這樣的情況,不知道該怎麼辦。看到楊軒的到來,他立刻朝楊軒走了過去。

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