木拂凌也變得不再那麼拘謹，有時候會去後廚幫忙燒菜，有的時候也會默默在旁邊學著怎樣做菜，偶爾詢問幾下，楊軒和張浩宇也會耐心指導。
張浩宇和楊軒兩個人經歷了三天的時間，終於又研製出一道菜和一個湯，作為雪菜套餐，成為浩軒樓的新的招牌菜。
分別是之前的白玉蕪箐和紅菊綠葉和雪之洋薊。
特別是雪之洋薊，他的做法古往今來難倒了眾多廚師，不過這樣的菜一旦研製成功，很少有人能夠模仿到位！
這也是他極其想要研製成功的，特別是木蘭國能夠尋找到正宗的洋薊。
首先，用洋薊刀或剪刀把尖銳的葉端去掉，在鹽水中蒸熟或者煮熟，倒立控幹水分；剝落外部葉子，看見根部可食用部分。
葉子可以搭配著些蘸醬食用：蛋黃醬、黃油、或者蒜油鹽醋混合蘸醬。
葉子吃完後就看見毛茸茸的根部，去除絨毛，露出整塊肉質根部，配著蘸醬，口感清新，肉質嫩滑。
至於蘸醬加入雪菜，讓醬的味道更加鮮美。
楊軒和張浩宇研製雪椒鹽蝦湯，他們尋找了許多辦法，做了十多次，每一次都不盡人意。
楊軒想著，把蝦提前用鹽醃製，從一開始就加入雪菜和各種調料，用溫水燉湯。
經過兩三次試驗，楊軒終於成功，雪菜套餐正式完成。
經過幾天研製新菜，被破壞的浩軒樓也已經恢復如初，開始營業。
正當楊軒思考方案想要吸引大量顧客的時候，官府來到浩軒樓說是要收稅。
可是楊軒重建浩軒樓的時候暫停營業很久，雖然已經開張，卻沒有幾個顧客光顧，哪裡有什麼錢交賦稅？
官府卻不管不顧，讓楊軒一定在三日之內交夠半年的賦稅，五千兩。
楊軒簡直就是驚呆了，交賦稅居然交這麼龐大的數目。
張浩宇告訴楊軒，這裡的賦稅上交國庫，全部用來養兵隊，也就是說木蘭國的將士都是靠徵收賦稅養活著的。
如果有什麼人什麼店鋪不願意交賦稅，那麼這個人就會被木蘭國的官員記錄，一生不得再做商人開店鋪。
這個國家的稅收法對店鋪有著極大的影響作用。
無奈之下，張浩宇用自己的私房錢交了賦稅，楊軒很是感動，畢竟張浩宇孤單一人，若是沒有銀子，他以後的終身大事會比較困難。
不過楊軒決定一定要把浩軒酒樓發揚光大，讓所有的客人都喜歡這裡，讓那些眼紅的競爭對手再沒有實力與浩軒樓抗衡。
等到戰爭結束，自己回到大唐，浩軒樓就是張浩宇一個人的了，到時候他一定能夠富有。
第二天，林夕突然到訪，說是她把所有的雪菜賣了一個好的價錢。
楊軒知道以後很開心，在自己需要錢的時候，林夕義無反顧的幫助自己，和自己做買賣。
