在周圍人都在質疑的情況下，這次踢館終於開始了，一開始楊軒就面臨了一個考驗，因為做的菜是閻陽老闆提出的，之前要做的菜雖然困難，但是對於楊軒來說也不算不能做到。
可這次做的，是閻陽餐館的招牌菜，閻陽做為一個比較有名的餐館，當初能成名跟這道菜有很大關係，所以這道菜一直都是閻陽的招牌菜。
除了閻陽自己以及現在在場的這位廚師沒有人能知道這道菜的做法，閻陽老闆告訴了周圍的人這道菜的名字之後，周圍的人都驚訝了不少。
之前那些質疑的聲音也慢慢弱了下來，有年長的偷偷議論：“竟然是這道菜，我當初有機會吃過這道菜，那可是人間少有的美味啊，就是閻陽餐館裡也不經常做這道菜，沒想到今天竟然會有。”
有沒有吃過的好奇的問：“這道菜到底什麼來頭，這麼厲害？”
剛才那人解釋：“這菜名字叫開水白菜，名字普通，樣子也普通，但是吃起來卻一點都不普通，尤其是這做法。
雖然看著簡單，但是有無數人嘗試過自己做，但是都沒有閻陽餐館的那個味道，所以才成了閻陽的招牌菜。”
在這裡有吃過閻陽餐館的招牌菜的人忍不住點頭，他們吃過這裡的開水白菜之後，也在外面吃到過這道菜，之間的差距何止是一點點。
本來以為閻陽餐館今天會輸的很快，但是看現在的樣子，是誰會贏還不一定呢。
楊軒在拿到菜名之後動作停了一會，在腦海的搜尋關於這道菜的記憶，發現不管是之前的世界還是來到這裡，對於這道菜的描述都不是很多。
只知道是一道名菜，做法非常複雜，一時間在仔細思索這道菜的做法。
周圍那些閻陽老闆找來的人看到他這個樣子，以為有了機會，連忙出來諷刺：“真是不自量力，之前贏過幾次就不知道天高地厚的，閻陽畢竟是開了這麼久的老餐館，怎麼會是你踢館就解決掉的。”
其他人也跟著附和：“就是啊，現在的年輕人總以為自己無敵了，也不知道，有些餐館能立足在這裡，肯定是有其本事的。”
那些本來支援楊軒也開始動搖了，因為他們看到楊軒遲遲沒有開始做菜，低著頭在哪裡不知道在想什麼，有些人就以為是他做不出來。
卻不知楊軒是在回憶關於這道菜的做法，他記得曾經有人對他提起過這道菜的做法，回憶了很久才漸漸想起，在加上廚神系統的幫助。
他回憶完了就開始了自己的動作，那些本來對於他的動作議論紛紛的人，在看到他認真的神情已經手上越發熟練的動作漸漸放心了起來，對於他的質疑也越來越少了。
這些對於閻陽老闆可不是什麼好事，他原本看著事情走向正在按照自己想的一步步發展，可是沒想到楊軒卻突然動作了起來。
閻陽老闆為了這次機會，不惜把開水白菜的做法拿到所有人的面前，為的就是這一次必須贏，若是這次還是失敗了，就真的無路可走了。
可如今只能眼看著楊軒越發認真的做出他們引以為傲的招牌菜，原本的一切都被打亂了，尤其是如今閻陽老闆的心裡，莫大的意外出現了。
他對著旁邊的人說：“他怎麼會做開水白菜的，這除了我們兩個人誰都不知道做法的，本來以為能夠依靠這個讓他失敗，沒想到！”
剛才楊軒的心裡也確實緊張了一會，因為對於這道菜實在是不太瞭解，但是現在瞭解了不少，在加上系統做起來也不算難。
如今閻陽餐館只希望他不過是不會做在做做樣子，根本做不出來真正的開水白菜，時間就這樣一分一秒的過去了，雙方的時間也用完了。
因為是公開的，所以在場的人都有機會吃到這道菜，同時也是在場的人來選擇勝利的人是誰，這道菜就算是在閻陽餐館裡，也很少有人能吃的到。
一聽到這個訊息，周圍人都認真的起來，等菜品被分發了下去，就是等待結果的時候了，閻陽餐館最好的這位廚師對於自己的實力有信心，臉上隱藏不住的自信。
但是等周圍人開始發表自己的想法之後，一切都改變了，一位老人說：“依我看，閻陽餐館這位廚子雖然做出來的菜實在美味，但是楊軒做的菜卻讓人覺得更好一點，不知道你們是怎麼覺得的？”
這話一說，有人附和：“沒錯沒錯，我也是這樣想的，本來覺得閻陽餐館的廚子做的已經夠不錯的，但是吃了楊軒做的就總覺得閻陽餐館做的彷彿少了什麼一樣。”
人群中，閻陽餐館花錢找來的人替他們說話：“可我覺得明明是閻陽餐館做的更好，畢竟做了那麼多年的了。”
雖然也有人附和他說的話，但是更多的卻覺得楊軒做的好，最後楊軒贏過了閻陽餐館最後的這位廚子，這位當場氣憤不過離開的閻陽。
。饒求了到想才他步地個這了到，了去下不開是館餐這著看眼，了敗失也子廚位一後最，了路無投走經已他，裡這在還闆老閻下留只
”。啊路活個一我給至，我過放能不能你以所，了去下不開經已館餐的我，了到看也你場下的在現我，等等“：了住闆老館餐閻被卻是但，開離算打也後之束結事在軒楊，分部一了開離的漸漸人的鬧熱看圍周
”。已而距差的師廚裡這你和我明證想是只也的目，去回擊反想是只明明我，的誰打始開先誰是底到間之們我，路活你給不我說麼什為“：靜平舊依表軒楊
”？嗎手放肯才我死要是，嗎手收算打不是還你，了子樣個這變經已都我“：了不止阻見闆老館餐閻
。麼什些了做都年些這館餐閻道知才，來起了收都同些這們他讓話的來下接軒楊是但，同些一了起，容住不忍都人的鬧熱看些一圍周讓厲俱聲
