第28章 談合作到了河鮮小館，老闆正守在門口發愁。
午市剛過半，店裡三張桌子空著，門口卻站著好幾撥人。有人翻完選單問價格，有人問要等多久，還有人帶著孩子，站了兩分鐘便搖著頭離開。
白予安沒有急著談合作。
他先掃了一圈店裡的桌數，又繞進後廚看了眼火口和備菜。老闆兒子一個人守著兩口鍋，炒菜。煮湯。切配全擠在一起，額頭上全是汗。
沈明姝站在後廚門口看了兩分鐘，先開口：“問題不在菜，是客人不知道要等多久。”
老闆嘆了口氣，“我們家魚是現殺現做，快不了。”
“魚不用快。”白予安接過話，“讓客人知道自己要等多久就行。”
老闆愣住。
白予安走到門口，把那張密密麻麻寫著十幾道菜的選單翻過來，墊在櫃檯上。
“菜多，客人選得慢。選完以後，每桌做的又不一樣，後廚更亂。”
他從任務書後面撕下一張空白紙，拿筆寫下幾行。
一魚兩吃。
魚頭豆腐湯。
時蔬米飯。
“今天先只做這一套。”
老闆皺了皺眉，“那招牌菜呢？”
沈明姝接過選單掃了一眼。
“留到平時。”
她語氣平靜，“後廚只有兩個人，招牌做不出來，客人吃到嘴裡也不會覺得它是招牌。”
白予安抬眸看她。
她說話還是一貫的直接，卻沒有半分咄咄逼人，只是把事情最核心的地方擺出來。
老闆還在猶豫。
白予安將那張紙放在櫃檯上，聲音不高，卻很穩。
“您不用降價，也不用額外備菜。”
“六桌以內正常接，超過六桌發號。願意等的，先告訴他們多久能坐；趕時間的，也不用堵在門口猜。”
沈明姝順著補了一句：“米飯算進套餐，不單點。帶著孩子的客人，不會想吃到最後，再問一份米飯多少錢。”
白予安點頭，“價格留整，不做零頭。客人看一眼就知道值不值。”
老闆盯著那張選單看了好一會兒，終於咬牙點頭。
”。次一試的說們你按就，行“
。筆的裡手開鬆才這安予白
。秒兩了停上他在目，旁一在站姝明沈
。神走會爾偶天今安予白，現發經已才剛
。去回收生生他被又，面下在緒麼什有像，頓停瞬一的短極有會總他，時話說他同頭抬是其尤
。話廢句一有沒卻他，事做始開正真可
。上題問的切迫最館小家這在落，上賬和人客。廚後在落都話句每。份現表著急有沒也，傳宣麼什談地泛空有沒
。人明聰賞欣來向
。人的己自明證話搶靠要需不種那是其尤
”。淡鹹看看？下一嚐先位三不要“：道疑遲，湯魚的好煮剛碗小一來端子兒闆老
。口一了嚐，子勺過接姝明沈
”。重太別椒胡，點一清再以可湯“
”？口重歡喜太不你“：句一了問識意下是乎幾，邊旁在站安予白
。了然突太點有像好，頓了頓先己自他，口出話
。他看眼抬姝明沈
”。來下定要味口，人客庭家向面餐套“：問下往菜試著順是只像，上湯碗那回落線視將只，變未神安予白
。錯出不挑由理個這
![[全職高手]霸圖老闆是葉修 封面](https://imgs.stonovel.com/images/D4X/6AYN/6AYNs.jpg)
