吃完野豬肉,山裡的軍人都回軍營去了。
軍營就在不遠處的幾座山後面,順著往向陽大隊的方向再翻過三座大山就能到。
徐佳瑩也就不再關注山裡的事了。
整個人窩在暖烘烘的炕上,開開心心地追起了劇。
這一看,就是一個下午。
傍晚時分,她揉了揉酸澀發脹的眼睛,起身去灶間忙活。
今晚她準備煮一鍋熱氣騰騰的海鮮粥吃。
這樣冷的天氣,吃一碗鹹骨海鮮粥最是暖和了。
想幹就幹!
徐佳瑩先剁了一根鹹排骨,和淘洗好的米一起倒進鍋裡,添足水,擱在灶上慢慢熬煮。又泡了幾隻大蝦乾、一個魷魚乾,魷魚乾改刀切成細條,再切幾片白菜葉子。
等粥底翻滾出米香時,把泡發的海鮮和白菜全下進去,小火又咕嘟了一陣。
很快,一鍋清香西溢、熱氣騰騰的鹹骨海鮮粥就熬好了。
“爺爺,把炕桌擺好,吃粥了!”
老爺子聽到徐佳瑩的聲音,趕緊把炕桌擺放好。
徐佳瑩將瓷鍋放炕桌上,拿過碗舀了一碗滿滿是料的海鮮粥給老爺子。
“爺爺,給,試試看,好不好吃!”
徐佳瑩對自己的手藝還是很有信心的。
末世前,她就是一隻小饕餮,喜歡利用工作之餘的時間,學習製作可口的美食!
老爺子接過碗迫不及待地吃了一口,立馬朝徐佳瑩豎起大拇指。
“太好吃了,快把我香迷糊了……”
徐佳瑩笑著給自己舀了一碗。
“真香,加了鹹排骨,感覺更好吃了。”
夜裡,刺骨的寒風開始呼呼地咆哮。
知青點的知青早把門縫、窗沿都塞得嚴嚴實實,可仍有冷風從細縫裡鑽進來。
躲在炕上的女知青時不時捂緊被子瑟瑟發抖。
最冷的當屬睡在炕尾的許盼娣,她打著哆嗦吼道:“冷死了,你們誰下床加把柴火!”
其他人雖然也感覺冷,但屬於能接受的範疇!
再說了,冬天那麼長,柴火卻是定量的,燒完了以後可怎麼辦?
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