第101章：灶火裡說退休事
“媽，油熱了沒有？我這麻花擰得胳膊都酸了，再不下鍋，它們要在案板上過年了。”
陳美玲站在廚房門口，手上沾著面，鼻尖也沾了點白粉，嘴裡催得歡，眼睛卻一直往鍋裡瞟。
周桂蘭拿著一小截面頭丟進油鍋，面頭沉下去又浮上來，周邊冒起細泡，她這才把漏勺往鍋邊一靠。
“能下了，別一股腦全扔進去，炸麻花不是餵豬，油鍋也得喘口氣。”
陳美華把擰好的麻花擺在蓋簾上，一條一條排得整齊，聽見這話抿嘴笑。
“小妹，你聽見沒，媽說油鍋都嫌你急。”
陳美玲撇嘴。
“我急咋了，我這是盼著過年，姐你不急，那你別吃第一根。”
周小梅正坐在小板凳上搓麵條，兩隻手來回搓得麻利，聞聲抬頭。
“第一根得給姑嘗，她掌油鍋，誰敢搶？”
周桂蘭夾起兩條麻花下鍋，油鍋滋滋響起來，麵條在熱油裡慢慢鼓起來，顏色從白變黃，香味一下鋪滿廚房。
陳美玲吸了吸鼻子，眼巴巴看著。
“媽，啥時候能吃？”
“等它熟了再吃，你要現在伸手，我把你爪子當糖糕炸。”
陳美玲趕緊把手背到身後。
“我不伸，我就聞聞，聞聞不犯法吧？”
周桂蘭用筷子翻了翻麻花，火候拿得穩，等麻花顏色正好，才撈出來放進笊籬裡控油。
陳美玲湊過去，手指剛碰到邊，又被燙得縮回來。
“哎呀，燙。”
“活該，剛出鍋你也敢摸，嘴饞能把腦子饞丟。”
陳美華拿筷子夾了一小截斷頭，吹了吹遞給她。
“吃這個，別搶整根，整根留著擺盤。”
陳美玲咬了一口，燙得張著嘴哈氣，還不忘誇。
“香，媽炸的就是香，外頭供銷社買的沒這個味兒。”
周桂蘭哼了一聲。
“供銷社要是聽見你這話，明兒不賣你糖塊。”
周小梅笑著低頭繼續搓面，手腕上那點水泡痕還沒完全退，動作卻比剛進廠時熟練多了。
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