趙豔紅得知趙君的遭遇後,感到非常慚愧,畢竟要不是她介紹,趙君也不會經歷這場劫難!
萬幸趙君平安歸來,讓趙豔紅感到欣慰。
不過想到趙君經歷的那些事,她還是感到後怕……
兩天後,趙豔紅給趙君打電話,又幫他聯絡了一份安穩的工作。
她讓趙君去一家中等規模,但口碑極佳,生意火爆的餐廳。
找一位宋老師,那是趙豔紅大學時期的老師。
並反覆叮囑趙君,年輕人就應該下足功夫,才能先苦後甜。
一定要跟著宋師傅好好學,只要腳踏實地肯吃苦耐勞,一定能學到真本領。
趙君雖然對烹飪沒什麼興趣,但因為是趙豔紅推薦介紹,也只好答應下來,並誠心誠意去拜訪學習。
他相信趙豔紅做出的決定……
在趙君的想象裡,能被趙豔紅鄭重推薦、被稱作“老師”的人。
肯定是餐廳後廚手握實權、資歷深厚的前輩。
趙君懷揣著滿腔期待,和緊張不安的心情,找到那家餐廳。
餐廳不算很大,只有兩層,一樓大廳,二樓是包間。
裝修一般,但生意很好,人氣非常旺!
趙君剛走進餐廳,一位身穿紅色旗袍的迎賓員,立刻迎上來:“你好,歡迎光臨!先生幾位?”
趙君客氣的回答:“我是來找人的,後廚有一位宋師傅讓我來找他。”
“哦,宋師傅讓你來的呀!你跟我來吧!”
迎賓員帶著趙君交給一個傳菜生,讓他帶趙君去後廚找宋師傅……
趙君跟著傳菜生走進後廚、見這位被寄予厚望的宋師傅時,巨大的落差撲面而來。
但也讓趙君倍感輕鬆,本來還擔心自己什麼都不會。
而且又對烹飪沒什麼興趣和天賦,害怕自己手腳太笨、學的慢,會惹宋師傅生氣。
沒想到宋師傅是整個後廚最不起眼的存在,他既不掌勺炒菜,也不負責切配擺盤,每日的工作枯燥又瑣碎,日復一日只圍著蔥薑蒜、各類調味料打轉。
主要負責清洗各類香料、調配基礎底料、整理擺放調料臺。
趙君上前客氣的跟宋師傅打招呼,介紹自己的來意, 並充滿自信看著那一筐蔥蒜和調料。
擺弄這些玩意都是最基礎,沒有任何技術含量,有手有腳就能幹雜務。
他相信自己可以勝任,應該不會捱罵。
宋師傅為人謙和低調,看起來沒有一點架子。
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