第34章 （正文完） 紅燒獅子頭
等到小朋友們吃完店裡送的蒸蛋時, 一道道菜被從廚房裡端出來，其中就有剛燉好的蘿蔔燜牛腩。深褐色的牛腩和被湯汁染成琥珀色的白蘿蔔搭配在一起, 賣相看起來油潤誘人。
隨著菜上桌，覆合的醬香、牛腩的醇香、蘿蔔的清甜交織在一起，那撲鼻而來的香味，讓在座的顧客食慾大開。
小火慢燉出來的牛腩特別軟爛入味，它肥瘦相間的口感，脂香特別濃郁，但吃起來卻是肥而不膩, 蘿蔔的清甜讓它餘味帶著回甘, 特別好吃。
“好好吃啊！”好吃到顧客只在嘴裡牛腩嚥下去時誇了一句，隨即就筷子不停地往嘴裡塞菜。
湯汁濃郁的牛腩剛入口, 鹹鮮味直接瀰漫整個口腔, 咀嚼間那軟嫩鮮香的滋味, 好吃到讓人陶醉其中。不光牛腩好吃, 裡面的蘿蔔更是美味, 吸收湯汁後帶著肉的鹹鮮，同時又保持著食材本身的清甜，吃起來清甜水潤, 不用怎麼咀嚼就在嘴裡化開。
蘿蔔本身的辛辣經過長時間燉煮早就消失，只剩水潤清甜, 對於本身就愛吃蘿蔔的人來說，簡直比肉還香。
“蘿蔔好好吃，有種入口即化的感覺~”
吃口肥而不膩的牛腩, 再來一口清甜水潤的蘿蔔，最後來口米飯，簡直好吃到讓人不自覺閉上眼睛, 專心享受這種美味。
菜裡的牛腩和蘿蔔很下飯，濃稠的湯汁和米飯更是絕配，淋到晶瑩的米飯上，攪拌均勻後吃上一口，那叫一個鮮美。
夢琳在看到朋友將蘿蔔碾碎進米飯裡，配上牛腩一起吃時，不由模仿起來，先把湯淋在飯上，再將蘿蔔碾碎，最後加上牛腩，這一口吃進嘴，讓她不由感嘆：“太香了！好吃到讓我感覺幸福！”
有時候幸福其實就是這麼簡單，一份好吃到人心坎裡的美食，就能讓人感受到幸福。
不光是她，隔壁桌上的遊客們吃著鹹鮮美味的栗子燒雞，同樣感覺很幸福，甚至已經商量起來：“要不我們在長濟多玩幾天吧，這菜太好吃了，感覺根本吃不夠。”
“行，那就將酒店定在附近，在周圍景區玩一下，吃飯的話就都來這裡吃。”
沒人會不愛竹林農家樂的美食，桌上的遊客幾乎是一拍即合，立刻就決定改行程。
“我還真是第一次吃到每樣菜都那麼好吃的店，根本挑不出一點毛病來。”
“是啊，都說飯店的菜重油重鹽，但它家卻是完全沒有，就連紅燒肉吃起來都是肥而不膩。”
“我都有點不理解，有這種水平的廚師怎麼會在一家農家樂工作。”
“太好吃了！青椒荷包蛋這種家常菜都能做得如此驚豔，我感覺我一個人就能吃完整盤。”
微辣的青椒配上煎得外焦裡嫩的荷包蛋，簡直好吃死。荷包蛋表面被煎得焦焦的，配上鹹鮮微辣的湯汁一口咬上去，越吃越讓人覺得香，蛋白的焦香和蛋黃的細膩，讓人不知不覺就吃掉整個荷包蛋。除此之外，菜裡的青椒同樣美味，鮮辣脆嫩，吃起來很是開胃。
“荷包蛋煎得真漂亮，一看火候就把握得特別好，調味更是絕了，簡直香死人。”
原本大家都還在吃肉，發現青椒荷包蛋同樣令人驚豔后，立刻都往碗裡夾了一個，盤子瞬間就變空。
國慶節第一天，顧客多到小小的農家樂人山人海，哪哪都是人。國慶節第二天，農家樂附近的那條馬路直接堵車了，直到交警過來才終於把路給疏通。
中秋節時莫聽竹還感嘆開農家樂不容易，想以食材用完為理由讓顧客放棄排隊都不行，今天卻是不用再找理由，因為店裡食材真要被吃完了。
由於點柴火灶燒雞、栗子燒雞和農家土雞湯的顧客特別多，雞舍裡的雞最先被用光，然後就是鴨。她最開始用的雞、鴨是從大盛那邊拿過來的，後面則是在附近村子裡收的土雞、土鴨，沒想到國慶這批遊客那麼能吃，直接將雞舍都吃空掉。
“雞和鴨都沒有了，要不你們改天再來吧。”莫聽竹望著外面排成長龍的隊伍，試圖勸退一部分客人。
“沒事，雞我昨天吃過了，今天準備吃排骨和魚。”
“老闆，魚應該還有吧？我看網上都說你家酸菜魚好吃，連湯都可以喝，特意過來吃魚的。”
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