說著，他轉身從旁邊的菜罩下端出一個白瓷盤。
盤子裡滿滿當當碼著各色菜餚：幾塊色澤紅亮的紅燒五花肉，肥瘦相間，還冒著淡淡的熱氣；
幾片紋理緊實的醬牛肉，切得薄薄的，還帶著滷汁的香氣；一小塊外酥裡嫩的香酥雞，淋著淡淡的糖醋汁，金黃誘人；
還有幾根吸飽了肉湯的排骨，肉質軟爛，輕輕一抿就能脫骨；
最底下還鋪著一層油香四溢的肉臊子，是他特意多炒的，想著給兩人拌麵條吃。
菜香瞬間瀰漫開來，勾得兩人食指大動，李歡歡忍不住嚥了咽口水，眼睛都看直了。
“哇！柱子哥你太好了！”
李歡歡迫不及待地想伸手去拿，又想起規矩，硬生生忍住了，只一個勁地道謝，小腦袋點得像小雞啄米，“就知道柱子哥最疼我了！”
張蘭心也抬起頭，眼裡滿是驚喜，聲音比剛才自然了些：“謝謝何師傅，這肉可是稀罕物，你自己都沒多留吧？”
“客氣啥！”
何雨柱擺了擺手，目光深深看了張蘭心一眼，語氣帶著點說不清道不明的意味。
“你們愛吃，我就高興。光吃菜可不行，等著，我再給你們下面，配著菜吃才香！”
他說著轉身走向灶臺，取下牆上掛著的掛麵，用手掂了掂分量，揪出兩把均勻撒進滾開的水裡，隨即拿起筷子攪了攪，避免麵條粘連。
水再次燒開後，他又淋了點涼水，如此反覆兩次，嘴裡還唸叨著：“煮麵條就得三滾三涼，這樣才筋道，不粘牙，拌著肉臊子吃才過癮。”
張蘭心站在一旁看著，見他動作嫻熟，額角還帶著細密的汗珠。
陽光透過窗戶照在他臉上，把他的輪廓勾勒得格外清晰，竟覺得這位平日裡愛開玩笑的何師傅，此刻透著股踏實的魅力。
李歡歡則湊在旁邊，好奇地看著鍋裡翻滾的麵條，嘴裡嘰嘰喳喳地問：“柱子哥，這麵條要煮多久啊？是不是馬上就能吃了？”
“快了，再等兩分鐘就行。”
何雨柱笑著應道，轉頭從櫥櫃裡拿出兩個乾淨的搪瓷碗，一個印著“勞動最光榮”，一個畫著紅雙喜，都是這年頭流行的樣式。
他把煮好的麵條撈出來，過了一遍涼水，瀝乾水分後分裝在兩個碗裡。
再澆上提前調好的醬汁，鋪上盤子裡的各色菜餚，最後淋上一勺滾燙的肉湯。
兩碗熱氣騰騰的麵條很快端了上來，搪瓷碗裡的麵條根根分明，裹著醬汁，上面碼著各色菜餚，湯汁冒著嫋嫋熱氣，香氣撲鼻。
李歡歡早就按捺不住，拿起筷子就夾了一塊紅燒肉放進嘴裡，肉質酥爛，入口即化，甜鹹適中。
她滿足地眯起眼睛，含糊不清地說道：“太好吃了！柱子哥，你的手藝真是越來越棒了！”
說著，她又夾了一筷子麵條，吃得津津有味，嘴角還沾了點醬汁。
何雨柱見狀，遞過一張乾淨的紙巾，笑著說：“慢點吃，沒人跟你搶，小心燙著。”
李歡歡吐了吐舌頭，接過紙巾擦了擦嘴，繼續大快朵頤，時不時還夾一塊肉塞進嘴裡，腮幫子鼓鼓的，像只貪吃的小松鼠。
張蘭心也拿起筷子，夾了一小片醬牛肉放進嘴裡，慢慢咀嚼著。
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