《四合院傻柱的美食財富美女人生》第925章 賈家燉雞暖炕頭 劉家甩鍋鬧翻天(1)

作者:阿龍飛龍學習·2天前

此刻的賈家,窄小的堂屋裡擺著一張缺了角的小木桌,桌上粗瓷大碗裡盛著白菜燉雞,油星子浮在湯麵上,冒著淡淡的熱氣。

這寒冬臘月裡,能有肉香飄著,已是難得的好伙食,連屋角的冷意都被這香氣烘得淡了幾分。

這隻風乾雞,是劉海中偷偷塞給秦淮茹的,金貴得能讓院裡其他人家眼紅。

尋常人家過年,都未必能啃上一口風乾雞,更別說整隻了。

秦淮茹是個頂會精打細算過日子的,愣是把這一隻雞,掰扯著吃出了四頓的花樣。

前兩頓,她每頓都從雞身上斬下一個肥碩的雞腿,單獨跟蘿蔔白菜一塊兒熬煮。

那風乾雞肉的醇厚鹹香,熬得透透的,滲進蘿蔔白菜的肌理裡。

連帶著寡淡的蔬菜都變得油潤鮮香,燉出的湯都帶著一股子透亮的油光。

棒梗是家裡的寶貝疙瘩,每回都能捧著個豁了口的小碗,獨佔一個雞腿。

小傢伙啃得滿嘴流油,小腮幫子一鼓一鼓的,連骨頭縫裡的碎肉都要用舌頭舔乾淨。

吃得眉眼都彎成了月牙兒,吃完了還不忘把骨頭嘬得乾乾淨淨,攥在手裡捨不得扔。

秦淮茹和賈東旭,就著剩下的白菜蘿蔔,就著那點沾了肉香的濃稠湯汁,配著噎人的粗糧窩窩頭,也算是沾了些油腥,解了解饞。

剩下的雞身、雞架,她更是捨不得浪費,切成小塊,分兩次下鍋,跟白菜一塊兒慢燉。

哪怕肉少得可憐,可那股子獨特的風乾肉香,還是把一鍋白菜燉得有滋有味,光是聞著那香氣,就能多扒兩口窩頭。

這會兒,小木桌旁圍坐著賈家三口人。

棒梗捧著碗,眼巴巴地盯著碗裡的幾塊風乾雞肉,筷子伸得老長,剛想夾一塊最大的,就被秦淮茹輕輕拍了一下手背。

“慢點吃,沒人跟你搶。”

秦淮茹的聲音柔柔和和的,眼底卻飛快掠過一絲不易察覺的閃躲。

她夾起那塊雞肉,仔細地剔掉骨頭,這才放進棒梗的碗裡。

“吃吧,補補身子,瞧你這陣子瘦的,小臉都沒肉了。”

棒梗得了准許,立刻狼吞虎嚥起來,嘴裡含糊不清地嘟囔著:“娘,好吃,太好吃了!比過年的肉還香!”

賈東旭坐在一旁,盯著碗裡的白菜,喉結不自覺地滾動了兩下。

他拿起筷子,夾了一筷子吸滿肉香的白菜,塞進嘴裡,嚼得香甜,忍不住感慨道:

“還是你會過日子,你說咱們家這日子,是不是要慢慢好起來了?”

這話一齣,秦淮茹的心猛地一跳,手裡的筷子差點沒拿穩。

她連忙垂下眼瞼,掩去眼底的慌亂,嘴裡應和著:“那是自然,日子總會越過越好的。”

她不敢抬頭看賈東旭的眼睛,怕自己眼底的心虛被他瞧出來。

這風乾雞哪裡是她買的?

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