有些書是圖書館借的，有些是他自己買的。他從最基礎的開始看，一點一點地啃。
剛開始的時候，很多專業術語看不懂，他就用手機查，查完了記在本子上。
一本黑色的硬殼筆記本，已經被他寫滿了一大半。
裡面有他從各個渠道蒐集來的資料：國內奶粉市場的規模、進口品牌的佔有率、國產頭部品牌的渠道分佈、不同價格帶的競爭格局......
還有一些是他自己的思考和推演。
他花了整整一週的時間，把整個奶粉產業鏈從上到下梳理了一遍。
從上游的奶牛養殖、飼料供應，到中游的生鮮乳收購、加工生產、配方研發，再到下游的渠道分銷、終端零售、消費者服務——每一個環節的成本結構、利潤空間、關鍵控制點，他都儘可能地摸清楚。
越看越覺得壓力大，但也越看越覺得，這事兒有搞頭。
因為高階奶粉的利潤，比他想象的要高得多。
一罐900克的進口嬰幼兒配方奶粉，終端零售價在四百到五百之間。扣除渠道費用、營銷費用、生產成本和進口關稅之後，品牌的毛利率仍然可以達到百分之六十以上。
這是什麼概念？
一瓶礦泉水的毛利率不到百分之二十，一包薯片的毛利率不到百分之三十，一罐可樂的毛利率不到百分之四十。
而奶粉的毛利率，能做到百分之六十以上。
這是一個典型的“高毛利、高壁壘、高品牌溢價”的行業。
之所以毛利這麼高，是因為消費者願意為“安全”和“信任”買單。
一個媽媽給孩子買奶粉，她買的不僅僅是一罐粉末，她買的是安心，是保障，是對孩子未來的投資。
在這種消費心理下，價格敏感度反而降低了。
只要你能建立起消費者的信任，你就擁有了定價權。
李輝合上筆記本，靠在椅背上，望著窗外發了會兒呆。
又想起父親的話：做奶粉，賺的不是奶粉錢，是良心錢。
父親的意思是：消費者把錢給你，是因為相信你不會害他們的孩子。這份信任，比任何東西都值錢。
也正因為這份信任值錢，所以這個行業的門檻才那麼高。
監管、資質、配方註冊、質量體系......每一項都是在篩選玩家。
篩掉那些沒實力的、沒耐心的、沒良心的。
留下來的，才有資格分這塊蛋糕。
李輝深吸一口氣，重新翻開筆記本，在空白頁上寫下四個字：
“商業計劃書。”
然後他看著這四個字，陷入了沉思。
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