《荒野求生，靠美食爆紅》第12章 第12章 他們抓到的這種蝦非常像藍星上的羅氏沼蝦(1)

第12章 第12章

他們抓到的這種蝦非常像藍星上的羅氏沼蝦，這種蝦體型比一般蝦要大上許多，最大的一隻便可達一斤重，足足有成年人的小臂一般長。

但虞辛製作的蝦籠那狹小入口就限制了體型大的蝦進入，竹條之間的縫隙又可供小一點的蝦，所以留下來的，正好是體型中等不大不小的一批。

這種蝦外殼極薄，肉質卻十分鮮美彈嫩，而且巨大的頭部還有堪比蟹黃的絕美蝦黃，十分適合食用。

虞辛拿到一隻蝦在手，上下顛了顛，剛離水的大蝦還生猛無比，張牙舞爪的試圖從他手裡逃出，被虞辛抓住頭和身子連線的地方，輕輕一擠，圓溜溜黑呼呼的蝦腦就被擠了出來，再順勢一拉，與蝦腦連線的蝦線輕鬆抽出。

整個蝦就處理好了，蝦身還完完整整，一點也沒有被破壞。

虞辛耐心給其他人又示範了一遍，沈瞳阮清秦時臻都上手很快，盛星堯雖然最開始笨手笨腳，試了幾次後也能把蝦線完整的抽出來。

蝦都一隻只處理好，洗淨之後用刀開個背，抹上鹽全身按摩一遍，再倒上一些油攪拌均勻，放在一邊靜置一會。

籤子就用現成的竹子削成，頭部削的尖銳一些方便串蝦，這是個精細又需要一定力氣活，一不小心就會傷到手，他們很體貼的沒讓兩個女孩子做。

秦時臻和盛星堯還在艱難的一根一根慢慢削，就看到虞辛手中一陣刀光劍影，動作快到他們幾乎看不清，刷刷幾下就削好一根，而且削出來的竹籤光滑筆直粗細均勻，連根倒刺都沒有。

其他嘉賓和觀眾們：……

這是人類能夠擁有的手速和精確度嗎？！

總感覺脖子後邊一陣一陣發涼是怎麼回事…

有了虞辛，他們很快把要用的竹籤削夠，蝦也醃製完成，每兩隻一根竹籤穿好，整整串了一大把。

接下來就是上火烤，虞辛用劈成兩半的竹筒一上一下夾住籤子兩端，再用繩子把竹筒捆起，蝦肉就整整齊齊排列在一塊，方便烤的時候翻動。

烤蝦最重要的就是反覆刷油，保證蝦在烤制過程中不會烤焦，這樣浸透了油的蝦殼烤出來焦香酥脆，虞辛把這個工作交給了相對靠譜一點的秦時臻，自己去準備烹飪另一半蝦。

盛星堯還記得虞辛說要做一個蝦的新鮮吃法，十分心癢難耐：“虞辛，這一半蝦你要怎麼做？”

虞辛沒有直接告訴他，而是說：“你去給我砍一根竹子過來，記住，要竹林裡最粗的那個。”

“最粗的竹子…”盛星堯撓頭，竹子的粗細對菜的口味也有影響嗎？

他提著砍刀去了，虞辛留在營地洗乾淨處理好他去林子裡摘來的野蔥大蒜野山椒，還洗了個昨天剩下的紅薯，削皮切成小塊。

沒一會，盛星堯回來了，遠遠的就喊：“虞辛！你看這根夠粗嗎！”

他拖了好長一根竹子回來，行動間帶起一片竹竿搖動，驚的林子裡的鳥都紛紛飛起。

虞辛過去看了下，盛星堯找的這根竹子果然夠粗，直徑快趕上尋常人家用的碗口粗細：“夠了夠了。”

“然後在離每個竹節七八公分的地方下刀，砍成一段一段的，另一邊就差不多平齊竹節，”虞辛用手比劃出大概長度，“就這麼長，明白嗎？”

“沒問題…”盛星堯把好重的一根竹子拖回來，已經有幾分乏力，一砍刀下去只留下一道裂口，阮清在旁邊看著，主動提出：“要不我來吧。”

她從盛星堯手裡接過砍刀，白細小手握緊刀柄，一刀下去，竹筒被利落的分成兩截，切口還無比平整。

其他人：……

阮清無辜歪頭：“怎麼了？有什麼問題嗎？”

】啊題問有敢誰喵特這，題問沒題問沒【

。氣口一吸倒住不忍是還到看再們眾觀，力怪個是清阮了道知早管儘

。護保的人發激能別特，弱弱明明手歌小的們他，中目心男是其尤，象形的般一兔白小是直一清阮裡心們他在，雜覆分十心在現，清阮的播直看觀是其尤

！！嗎好了訝驚會不都們他磚個劈手徒清阮天一有算就，鬆鬆輕輕樣一腐豆個切和子竹砍在現，頭石的不抱都堯星盛了起抱是先！了變就清清後以目節個這了上！是可

！兔白小牙鋼隻是明明，花白小弱麼什算這

#qaq辦麼怎塌崩設人後藝綜了上豆#

”！吧對蝦裝筒竹個這用算打是你，辛虞“：了白明然突，個一起拿，筒竹的般一碗小個個一了出分被就子竹的整完整一，的心實是節竹，好砍筒竹把求要的辛虞照按清阮

”。點一大會量容，砍子竹的些一找堯星盛讓會才以所“，眼一了看地許讚辛虞”，錯沒“

。烤開裡火進放接直，筒竹進列羅地齊整再，背脊白潔個整出暴，部尾到劃直一刀用背開蝦，底打塊薯紅放裡筒竹在先

。鮮增味調油醬和糖、鹽些了用，筒竹進倒起一，明分次層加更道味，葉蘇紫量了加還，段蔥的香提和薑的腥去來用上加，醬椒剁剁椒山紅青

。淚眼流直人的辣能就顆小一，辣辛烈濃其極道味但，大不瓣蒜，種品麼什是道知不蒜野種這，末蒜的細細剁，蒜野的多夠足了集採辛虞，料配的要重最是後然

。蓉蒜層一厚厚了蓋覆上蝦，面裡在多很了放辛虞