泡的洗頭水還有,甜丫又按著潯哥洗了一次,馮老太和三個嬸孃回來看到姐弟倆洗頭也有些心癢。
等姐弟倆洗完以後,也加入洗頭大軍。
陶釜裡的肉燉軟爛的時候,灶火邊坐著一圈曬頭髮的人。
桑大伯和穆老爹幾個回來也沒逃過洗頭的命運。
“這不早不晚的,頭髮也不髒,洗啥的頭?”桑四餘不樂意的嘟囔。
孫氏把布巾子朝人砸過去,“不樂意洗,晚上就別上床。”
桑四餘:……
最後還是默默抱起了木盆打水洗頭。
有意見的桑大伯和桑二伯看到這兒,也默默拎水盆跟上。
穆常安和石頭最後才回來,還沒靠近就聞到濃郁的肉香味兒。
忙了一中午的肚子瞬間跟著咕嚕嚕叫起來。
甜丫揭開陶釜蓋子,用勺子從鍋底舀半勺黃豆出來。
乾癟的黃豆吸飽了湯汁,重新變得豐盈圓潤,筷子頭輕輕一夾,棕色的黃豆就從中間夾斷了。
餘光看到穆常安過來,她把半勺子黃豆遞過去,“嚐嚐鹹淡,對了,貨物都裝好了?”
黃豆粒飽滿,上面掛著棕黃色的湯汁,看著就讓人食指大動。
穆常安點點頭,一口吃下半勺黃豆,舌尖微微用力,黃豆就在嘴裡化開了,沙沙軟軟的豆沙吸滿了肉湯的香味。
“好吃。”他眼睛微亮的點頭,“感覺比肉都好吃。”
“那就開飯。”甜丫招呼。
豬頭肉先盛出來,晃動間骨頭都被燉的露出來,肉顫顫巍巍,香味勾的人流口水。
豬頭肉盛一盆,豬腸子多,盛出來切了兩大盆,狼腸子也切了兩盆,狼心少,撈出來滿打滿算切了一盤子。
“能吃了嗎?”寶蛋盯著桌子上的肉咽口水,眼珠子都快黏肉上了。
“等會兒!”馮老太端著一個空盤子過來,打掉寶蛋準備偷吃的手,桌子上的每樣肉都夾出來一部分放到盤子上。
空盤子盛滿以後,讓桑大伯送去王豆花家,一家人這才開始吃飯。
“吃罷。”馮老太發話,一家人立馬開吃。
豬腸子軟糯彈牙,咬一口油脂在唇齒間炸開,外皮的腸衣又帶著微微韌勁兒,牙齒拉扯間都能拉絲。
豬頭肉肥瘦相間,豬皮燉的半透明,滿滿的都是膠質,吃完以後,嘴唇子都能黏到一起。
肥瘦相間的豬頭肉,彌補了野豬肉乾柴的缺點,好吃的不像野豬肉。
狼腸子油脂少,吃的是腸子的彈牙,嚼勁十足。
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