許清珞培訓的第一點要求就是要微笑服務。
這一點，是代表了火鍋店給客人的第一印象。
基本服務到位了，剩下的任何事件基本都可以說是很好解決。
當然這是培訓的一點，還有一些重要點那肯定是安全和飲食衛生問題。
這兩點是餐飲行業不能夠忽視的存在。
婆媳兩人一番忙碌下來，“溫暖火鍋店”在十二月一號這一天正式開業。
趕上了今年最後一個月的冬天！
鞭炮聲響起，店裡的員工們紛紛拿著宣傳單在門口拉客人。
開業的第一個星期不僅打八八折，而且進店消費的客人都送汽水和一份火鍋底料。
華夏老百姓對於免費送東西這一點，尤其是送吃的，可以說是毫無抵抗力。
“這火鍋是什麼玩意兒？”
“是涮肉不？”
“各位，火鍋是辣的，也有不辣的。”
“和涮肉有些相似，但是味道不同。”
“這個是我們家火鍋店的價格表，大家可以看看。”
“保證實惠！”
周母和許清珞把價格表都掛在了大門口。
所有菜系的價格都寫的明明白白，價格實惠又經濟。
“一個肉菜兩塊錢，不要票？”
“對！我們的菜肯定分量都是很大的！”
“絕對不會讓大傢伙餓著肚子回去！”
“還有的變臉表演看！”
大傢伙聽到周母這話瞬間就來了興致。
尤其是京都人，對於“相聲和變臉”這類的表演都無法抗拒。
周母“不會餓著肚子回去”這幾個字，也引起了門口客人的挑戰性。
要知道華夏老百姓一生要強。
他們倒是想看看是不是像老闆說的這麼實在。
“行，咱們試試。”
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