斑鳩肉質鮮嫩,菜式又紅、白、綠三色分明,既好看又好吃。
還有一道雞髓筍,先把鮮竹筍切成薄片,再把鮮雞胸肉錘成雞茸。
筍需要先煨好幾個時辰,再將雞茸均勻塗抹在上面,上鍋蒸熟。
吃著鮮筍裡有雞肉的肉味,清爽又不膩人。
晚上大魚大肉容易積食,但是幾個孩子正是長身體的時候,完全不吃肉又不行。
白天他們忙著上課,都沒時間好好吃飯,晚飯就得吃好。
孫璐瑤特意讓御膳房做了這兩道菜,見小阿哥們吃得一本滿足,她就放心了。
二阿哥揉著肚子道:“來了幾天,我感覺自己都吃胖了一圈。再繼續來三弟這裡吃下去,我不會變成胖子吧?”
三阿哥笑了:“二哥看著一點都不胖,前陣子瞧著卻是太瘦了一點,如今是正正好。”
二阿哥一臉欲言又止,三阿哥就示意佈菜的宮人都退出去,唯獨叫住了孫璐瑤:“奶孃不是外人,二哥只管開口就是了。”
來了幾天,二阿哥也知道三阿哥跟孫璐瑤的關係好,而且孫璐瑤又不是多嘴之人。
於是他先嘆了一口氣才道:“三弟有所不知,之前在我那邊,廖奶孃讓御膳房準備的都是對明目有好處的藥膳。”
三阿哥一楞,疑惑道:“這藥膳……二哥難道每天都吃嗎?”
二阿哥神色沈重地點了點頭,孫璐瑤都忍不住對他同情了起來。
他還說道:“除了藥膳,平日還用明目的藥材泡水喝。御膳房做的藥膳還好,藥味並不重。
但是用藥材泡的水,喝著就特別苦。後邊再吃什麼,我感覺都是苦的。”
連三阿哥都對二阿哥露出同情的神色來:“如今還好,廖奶孃不在,朱嬤嬤接手二哥院子裡頭的事,應該把藥膳和藥材泡的水都去掉了吧?”
二阿哥點頭道:“是,藥材泡水是去掉了,藥膳卻沒完全去掉。額娘說吃明目的藥膳對我的眼睛好,讓我不好半途而廢,繼續吃著為好。”
不用說,讓他吃明目藥膳的人是董鄂氏,廖奶孃只是自作主張又用明目的藥材泡水給二阿哥喝了。
二阿哥把這事說出來,神色都放鬆了一點:“幸虧三弟回宮了,我也能過來蹭飯,不用繼續吃那些帶苦味的藥膳。。”
孫璐瑤才明白二阿哥之前為什麼又幹又瘦,他才幾歲大就吃藥膳。
藥膳哪怕對身體好,總歸裡面放了藥材。
孩子小,味覺比成年人還敏銳。
成人吃著一點點苦,孩子吃著就很苦了。
難為二阿哥吃了好長一段時間,吃得滿嘴都是苦味,誰能吃得下去?
他這能活著長大實在不容易,也是二阿哥夠能忍的,估計一直勉強自己吃下那些藥膳。
總歸是他的親額娘董鄂氏吩咐的,二阿哥不好拒絕,只能硬著頭皮吃了。
如今來了三阿哥這邊,二阿哥終於不用吃藥膳了。
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