進了世子府,做了我兒子的膳房娘子。
灶臺比街邊的寬,鍋也大,火更旺。
白氣騰起來,眼前霧濛濛的。
恍惚像回到許多年前那個房間。
窗外也有一叢雪裡蕻,長得旺,葉子綠得發黑。
那時我躺在床上疼了一整夜,聽見他在雨聲裡哭了一聲。
細細的,亮亮的。
然後門合上了。
我沒機會給他做一碗祖傳的滷麵。
以為一輩子都等不到了。
沒想到,這會我正揉著面,等他放學回來,親手給他下面。
我進府,夫人是不樂意的。
但老爺發了話,她沒再攔,只冷著臉告誡了幾句,命人遞了本冊子上來。
冊子翻開,裡頭密密麻麻全是字。
世子幾時起身、幾時用膳、幾時讀書、幾時歇息,無一遺漏,明明白白,連三餐吃什麼、吃多少都標了。
我一行一行往下看。
燕窩一盞、魚翅半盅、鴿蛋兩隻、參湯一碗......
日日如此,頓頓如此。
像那孩子的腸胃是早就定好的一張單子,往裡填就是了。
不問他想不想吃,也不問他吃了開不開心。
「府裡伺候世子起居膳食,凡事皆有章程。你只管照做,旁的少操心。若出了岔子,不問緣由。」
我低頭應了,把冊子揣進懷裡。
出了門,拐進小廚房,案板一擱,心裡已經有了打算。
趁天沒亮透,我從灶臺角落摸出那團面。
摻豬油,揉得細細的,擀薄、切條、上屜。
雪裡蕻剁碎了拌醋擱糖,趁熱把面一卷,一口一個。
冊子上寫滿規矩,可沒說不許偷做。
少年還在燈下溫書,見我端了一碟熱氣騰騰的東西進來,眼睛倏地亮了。
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