第2章 一爿小店
羅曼盯了這家名叫“春風飯店”的館子很久。
一爿小店，兩片木頭門，三尺爐灶四張桌椅，做五穀豐登的生意。
“比我們‘芝士工廠’還是差一些。”他靠在真皮座椅裡，邊看往來的食客，邊擰開一瓶葡萄汁灌進嘴裡，“Yuuuuuuk！”
好酸！
維波殺魚蕞哩！樣先於、
羅曼小時父母離婚，七歲那年，母親再嫁給了一位英國商人，他隨母親羅雯移民英國。
此後，他一路順風順水地在帝國理工大學唸到市場營銷碩士，畢業後入職英國最大的食品公司【卡格】集團，又一路順風順水地幹到高階市場經理，人生堪稱英倫版“別人家的孩子”。
在老白男霸佔高位的公司，羅曼一介華裔，能做到公司最年輕的senior，職場路基本到頭。
就在他以為自己可以在公司養老、過上樸實無華又枯燥的有錢生活時，一紙外派調令粉碎了退休夢——
公司給了他一個“大中華區總經理”的職位，全權處理海外事務，機票訂好了，公寓也整租一年，即日出發，向著中國，前進！
【卡格】旗下的西餐廳【CheeseFactory芝士工廠】正大力開拓中國市場，代表處設在杭城，新店半年前開業，經營磕磕絆絆也算是走上了正軌，哪能想到本地招聘的總經理幹了沒仨月，竟然光速跑路。
羅曼在公司有位關係很不錯的學長，已經坐上高層位置，學長偷偷告訴他，原本老白男們屬意羅曼的上司，一個印度老哥，可印度老哥一聽要外派，立馬慫了，裝病不出，還先斬後奏地推薦了羅曼。
羅曼經歷對口，經驗豐富，膚色正確，簡直是這個職位的天選之人。老白男們當場拍板，頗有種千里託孤的氣勢。
登機前，上司的病奇蹟般地好了，向羅曼揮手告別，送上祝福：“Dond wolli ando have a nice journey！”
印度味兒英語，艮啾啾的很有嚼勁，journey聽起來像“腳泥”，羅曼落地蕭山機場的時候還在反胃。
【芝士工廠】中國代表處員工加起來沒十個人，羅曼來了，名為總經理，享有最高決策權，實際勤雜工一枚，什麼磚都搬。
還在英國美美當senior時，羅曼有一回在茶水間偷聽印度老哥給家人打電話，其間提到【芝士工廠】，大概意思是新店鋪經營狀況不佳，很難開啟局面，三步一小坑五步一大坑，誰去了中國誰都得被埋，職業生涯死無全屍。
名為升職外派，實為流放寧古塔。
想想也是，中國的餐飲行業競爭激烈，卷食材卷價格卷營銷；再者，西餐廳的顧客更是有限——中國人可以一週吃七天米飯麵條，但若是一週炫上七天的意麵披薩，保準在第八天就要思考活著的意義。
焦慮歸焦慮，但他性格里有個很東方的優點，那就是想得開。
來都來了。
羅曼愛吃中餐，到杭城後便藉考察的名義，西湖西溪錢塘江，臨安富陽千島湖，從高階私宴到蒼蠅小館，整座城市但凡有點名氣的餐廳，翻了個底兒掉。
除了吃飯，羅曼還特別喜歡和店主閒聊，美其名曰“交朋友”。
出發前，母親羅雯女士一邊幫兒子收拾行李，一邊給兒子傳授經驗，諸如中國人喜歡紅色因為可以旺財運啊，去選手機號不要選帶數字4的啊，停車時不要停到店鋪門口擋財路啊，這樣那樣。
大兒子雖然是黃皮膚黑眼睛，但在倫敦生活多年，帶著英國人特有的死板，羅雯女士知曉兒子這性格在中國要吃虧，又苦口婆心地說，中國人思維活泛，包容度也高，講究廣結善緣，關係搞得好才能賺錢。
總而言之一句話，和氣生財。
“知道中國人做生意的最高境界是什麼嗎？”羅雯女士問道。
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