棒梗也是虎,偷了車軲轆知道去別的街道賣,可消費的時候卻忘了這茬。
李銘垚炒完了菜正在後廚拾掇自己的廚具,前廳傳來一陣爭吵。
“你這小孩怎麼說話呢!你這麼小的年紀拿這麼多錢來吃飯,我問一句怎麼了。”
李銘垚作為店裡唯一的男人,真要有人鬧事他肯定要管。趕緊放下手裡的活計,從後廚出來。
這不巧了麼,和花姐吵的是一幫子小孩,為首的不認識,在旁邊起鬨的不是棒梗還能是誰?
“怎麼回事?吵什麼吵?”
見到出來的是李銘垚,棒梗有點心虛。他是逃課出來的,今天的飯錢也是他出的,他把家裡的糧票肉票都偷了出來,和小夥伴湊了些票據,準備在國營飯店好好吃一頓。吃飯的錢就是賣閻埠貴家車軲轆得來的,遇到熟人可不是什麼好事,萬一李銘垚多嘴,讓人知道他請客花了不少錢,順藤摸瓜查出錢的來源,他少不得又要進去幾個月。
棒梗顯然想多了,李銘垚可不管這些狗屁倒灶的事,只要偷的不是他的錢,他才不會管。
“李師傅你來的正好,這幫小孩一下點了十來塊的飯菜,我怕錢票來源不正,多嘴問了一句,結果他們說我多管閒事。”
花嬸子滿臉不服氣,覺得這幫小孩也太沒禮貌了。
“你這個嬸子真會給自己找補,您剛剛是這樣說的嗎?師傅,您是不知道,自打我們進這個門,這嬸子跟吃了槍藥一樣,各種不耐煩。我們哥幾個好不容易攢了點錢票,就想好好在國營飯店吃一頓,點完菜這嬸子問我們錢打哪來的,話裡話外都是我們這錢來路不正。是,她是國營飯店的,我們平頭老百姓惹不起,態度差我們也忍了,可不能平白誣陷我們偷錢吧!這我們肯定不忍,這才吵吵了幾句。”
這幫人為首的年紀稍微大點,混街面的年頭也最長,說起話也是頭頭是道。
“花嬸子,他們點了什麼菜,給他們上,別的咱們不管。錢嬸,你來給他們上菜,今天花嬸在後廚幫忙。”
花嬸平時就有這個毛病,喜歡問長問短,估計剛才確實說了過分的話。李銘垚可不會給這幫孩子道歉之類的,愛吃不吃,這個年代的國營單位就是這麼硬氣。
花嬸子滿臉不服氣走到後廚,錢嬸子也習慣了她這樣。如果不是錢嬸子不識字,不會算賬,李銘垚肯定不會把這種事精安排到前面接待客人。
錢嬸子很快給幾個半大孩子上了飯菜,紅燒魚,白菜豆腐,豬肉燉粉條。今天供應的幾個菜每樣都是兩份,可能是糧票不夠,幾個人只要了兩個饅頭,還是給棒梗吃的。其他幾個人從隨身攜帶的挎包裡拿出窩頭,就著桌上的飯菜開始大快朵頤。
“大哥,早就聽人說交道口國營飯店的飯菜一絕,今兒我是見識到了,師傅這手藝真絕了。”
“這算什麼,大師傅和我一個院的,人家做的酒席才好吃呢!我跟你們說,別看師傅年輕,可人家五六年前就是一級炊事員,整個西九城都是獨一份。”
棒梗好不容易有個自己對口的話題,立馬賣弄起來,回憶起之前吃過的許大茂家的酒席,口水都忍不住要流出來。
“真的假的?師傅看著也就二十出頭吧,五年前才多大,就一級炊事員了?”
小夥伴們顯然不信,雖然他們不是廚子,可廚師等級多難考他們也知道。他們常年各個街道流竄,國營飯店也沒少光顧,那個老頭廚子最高的才五級。
“怎麼不可能!李師傅可是支援了兩年老毛子那邊的西九城飯店,如果手藝不行,上面怎麼可能派他過去!”
棒梗據理力爭,這個說法很快讓小夥伴們相信李銘垚是一級炊事員。
幾個人不再爭這個,飯菜好吃就行,沒幾分鐘,盤子裡連湯汁都不剩。
錢嬸子這邊一首盯著呢,吃飯的人走了,立馬收拾好桌上的碗碟放到後廚的洗碗槽。
交道口的國營飯店一共三個人,平時分工明確,早上花嬸子和錢嬸子拿到食材,該削皮削皮,該清洗清洗,切配都是李銘垚來。花嬸子念過幾年書,會認字算賬,平時都是她待在前面接待,錢嬸子則是負責洗碗打掃衛生。
今天被幾個小孩這麼一破壞,兩個人換了工作內容。花嬸子滿臉不情願,覺得自己受了委屈,小李不幫她出頭不說,還讓她在這洗碗。
情緒上來的花嬸子洗碗時摔摔打打,中途不知是有意無意,摔了兩個碗。
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