她只是將籃子裡的餅包得更整齊一些,遞給客人時笑容更真誠:“大娘仔細拿好,小心燙,吃得好下回再來。”
碰上熟客,紀寧也會多說兩句話:“多謝照應,您下回來,要不要試試別的口味的?”
態度一如既往的實在、熱絡,彷彿她說的都是耳旁風。
然而,收攤回去的路上,紀寧的眉頭卻微微蹙了起來,她不怕競爭,但她影響的是這種閒話若是傳開了,會影響她的口碑。
口碑是生意立足的根本,尤其是在府城這人多口雜的地方。
晚上,紀安見她有些走神,飯也吃得少,便問:“是不是累了?要不要休息一天?明天我留在家裡揉麵吧。”
紀寧搖頭,將白日里的事情簡單說了。
紀安聞言,眉頭緊鎖:“那婦人怎能如此?咱們只不過是賣餅,自然是誰的手藝更好,誰的生意就更好,要不,我們去找她說道說道?”
“阿兄千萬別去。”紀寧連忙阻止,“讀書人去跟一個賣餅的商人爭執,像什麼話?沒的落人口實,說咱們仗勢欺人,在這,她說的那些話,無非是眼紅咱們生意好,真要辯出個子醜寅卯來,反而把小事鬧大了。”
“那難道就任由他們說?”紀安仍是氣不過。
“自然不能。”紀寧眼中閃過思索,“咱們的餅,用的都是正兒八經的鋪子買的米麵和材料,她說咱們的材料用的是便宜貨色,豈不是貶低了那些鋪子?”
雖然這法子有點損了些,頗有點禍水東引的意思,可是她先開的口,平白無故就要潑紀寧的髒水,紀寧當然不能忍氣吞聲。
“咱們做吃食生意的,乾淨、實在是最要緊的,把用料掰扯清楚了,給客人看個明白,買個放心,也是堵那些說閒話的人的嘴。”
紀安細想了想,覺得這法子行:“就是你又要多費心思了。”
紀寧搖頭:“不礙事。”
第二日,正常出完攤,又碰上了水生,她把碼頭上的事情和他說了兩句。
水生聽見那婦人說他的蝦米便宜沒好貨,用的是垃圾貨色,當即臉色就脹紅了,很不服氣:“這些蝦米是我阿爹打魚的時候撈起來的,曬之前都揀得乾乾淨淨,一點泥沙都沒有!阿姐你也是看過的!她怎麼能胡說八道!”
他的小臉憋得通紅,胸膛起伏著,捏緊了拳頭,聲音裡都帶了哭腔。
紀寧連忙拉住他的手,輕聲安撫著:“水生,別急,阿姐知道你的蝦米好,又幹淨又新鮮,她說她的,咱們不跟她一般見識。”
“可是她說了!她罵你的餅,還罵我的蝦米!”水生眼裡噙著淚,滿是委屈和不忿,“阿姐的餅分明好吃,用了我的蝦米也更鮮,她憑什麼說便宜沒好貨!我找她去!”
說著,她就要轉身往碼頭衝。
“水生!”紀寧加重了語氣,手上力道也緊了一些,“你聽阿姐說,你現在去找她,吵一架,能有什麼用?她是大人,你是孩子,吵起來旁人只會覺得你不懂事,她更有話說了,再說了,咱們的生意現在好好的,客人都信咱們,你這一鬧,客人們半信半疑,反倒會把他們都嚇走,不是正合了她的意?”
水生被她拉住,腳步停了下來,可胸口還是氣得一起一伏,眼淚在眼眶裡打轉:“那就讓她白說嗎?”
“當然不。”紀寧蹲下身,平視著水生的眼睛,“咱們不跟她吵,但咱們得讓更多人知道,咱們的東西就是奧,你不是說,你們家的蝦米都是在河灣裡撈的,曬得乾爽乾淨嗎?”
水生用力點頭:“嗯!我爹說那片水最乾淨,也沒什麼船,撈上來的小魚小蝦也都最乾淨了,我曬的時候都是鋪在荷葉上的,翻好幾遍,一點髒東西都沒有!”
“這就對了。”紀寧笑了,“阿姐有個主意,明天你送蝦米來的時候,別光用袋子裝,你找個小竹籃,底下鋪一層乾淨的大葉子,把曬得最好的蝦米鋪在上頭,讓人一眼就能看見它的金黃油亮,送到阿姐這兒來,動作慢一些,讓人看看,咱們用的蝦米是什麼成色的。”
她頓了頓,又道:“不光蝦米,阿姐用的蘿蔔,是東市老劉頭家每天清早送來的,水靈靈帶著泥,香菇是乾貨鋪裡挑過的,雖然碎了一些,但是香味正,豬油是肉鋪買的肥肉精心熬的,雪白乾淨,米麵也是碼頭最大的米麵鋪子送到家裡,咱們用的料好,這些鋪子、商販心裡都有數,你這樣……”
她附身在水生耳邊說了幾句話。
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