顧若塵開啟看了起來。
“從煮茶、製糖、奶基調配，到混合、灌裝、封口，全部是獨立模組。如果以後要調整配方或者增加產品，只需要調整相應模組，不會影響整個生產線。”
顧若塵微微點頭。
“冷庫的設計容量是多少？”顧若塵問。
“設計是三百立方米，分三個溫區。零下十八度儲存茶葉和部分原料，零到四度放鮮奶和當日要用的基料，還有一個型速凍間，可以急凍當季水果，做果茶用。”莫對答如流。
這些東西張茜影就不是很懂了，所以她就束手站在一邊安靜聽著。
她很享受站在顧若塵身後，在他庇護下成長的過程。
如果沒有顧若塵，她或許一輩子都達不到如今生活的水平。
在公司，員工們都恭敬地叫她張總，在外面，依舊有不少老闆尊敬喊她一聲張總
三人邊走邊看，張茜影道：“師父，以後緋沫的奶茶味道就更統一美味了。”
顧若塵呵呵一笑道：“等中央工廠成後我們就能知道效果了。”
“嗯嗯。”
顧若塵雙手叉腰道：“如果這個中央工廠順利運轉，並且效果不錯，我們後續就可以佈局其他地方。”
莫接話道：“如果全部門店都由中央工廠集中採購原料、規模化生產、統一配送，單杯成本至少能降一塊五。”
顧若塵問張茜影，“現在緋沫奶茶的連鎖店加起來一天大概能賣多少杯？”
張茜影回答：“現在一天大概有8000杯左右。”
“那這樣算來，一個月就有24萬杯，能節省36萬？”
張茜影眼睛眯起來笑著道：“沒錯，而且賣的越多我們所擠出的利潤就越多，到時候可以用這部分利潤空間做促銷，或者升級原料。”
“這就是良性迴圈啊。”顧若塵哈哈一笑。
但他心裡清楚，建中央工廠的風險同樣巨大，不建成前的投資，後續建成後的生產管理等等都需要花費不少精力。
“顧總，來看看我們的研發實驗室設計。”莫引著顧若塵走到西南角的一個區域，“這裡是完全按照十萬級潔淨度標準設計的實驗室，以後新品研發、品控檢驗、原料檢測都可以在這裡。”
“這確實挺有必要的。”
三人簡單看了一圈後就下樓了，實在是施工現場太吵太灰了。
顧若塵忽然問莫：“，中央工廠建成投產後，我們有什麼需要提升注意的嗎？”
莫認真思考了一會兒道：“其他倒是沒有什麼，主要是產能利用率。中央工廠設計產能是每月八十萬杯，但我們現在的銷量只有三十萬杯不到，如果銷量增長不及預期，產能閒置就是浪費。”
顧若塵看向張茜影。
張茜影連忙道：“緋沫的擴張確實不快，但是按照目前的進度我有信心在接下來的幾個月內把月均銷量做到五十萬杯。”
顧若塵不想給張茜影太大壓力，於是道：“沒事，按照原本的節奏來，不要盲目擴張，前期產能過剩也在所難免。”
。是很，頭點了點重重影茜張”。嗯嗯“
。工員屬下的他是不而，人的他作當把是塵若顧到覺刻一這為因
”。下一要是還我是但，了到慮考也該應們你想我點一有還了對“
”。功是算才喝好更要，喝難的作製尾到頭從店門比能不是就線底的碼起最，題問的上口是就“
”。的關把牢牢會我點一這，父師了白明我“
。紅橙染空天把，斜西經已夕，上地空的外房廠到走人三
。問房廠的下夕眼了看塵若顧”？產投能候時麼什計預“
。答回莫”。間時計預的先原在都，貨供式正以可就月八，產生試始開月七，錯除場進置裝旬中月六，利順切一果如“
”。了苦辛倆們你間時段這“：道莫影茜張著看塵若顧”。錯不，好“
”。作工期前的地基焙烘啡咖備準省雲回先理經廖和間時段這趁想我，了我著不用時暫工施在邊這，總顧“：道，頭搖搖莫
”。趟一去起一們你跟我？去候時麼什們你，好“：道睛眼眨了眨塵若顧
