的確是有茉莉花的香氣，味道這一關，是過了的。
而後捏了一點茶葉放到陶碗裡，拿熱水沖泡開。
色和香都有了，就看看入口的味道怎麼樣了。
“都嚐嚐。”李復對著旁邊的眾人說道：“以後在茶莊裡幹活，對於各種茶葉也都是要做到了如指掌的，現在一切都才剛剛開始，你們是最應該學習茶葉知識的一批人。”
又拿來幾個陶碗，沖泡了幾碗茶葉，在場的人每人都端著一碗茶葉，開始品嚐。
有了茉莉花的花香之後，喝著的確是比普通炒製出來的茶葉更多出幾分感覺，是不一樣的。
有的人更得意茉莉花的味道。
就目前這個味道來說，花茶的悶制，是成功的，就等著再過七天，再開一桶看看。
若是時間越久，茉莉花香越濃厚的話，那價錢方面，可就更有的說了。
想想都覺得有些激動。
但是也並非是時間越長越好，畢竟這玩意兒，每年都下新的，還是新茶好，除非說是普洱，發酵茶葉，越是陳年的普洱越是珍貴。
茉莉花這玩意兒，悶得時間久了，若是不脫水的話，那豈不是爛了？
因此，花瓣還需要有一步脫水的工序，既要脫水，還要保留原本花瓣的香氣，這也是個難題。
但是這個難題留給炒茶的師傅們慢慢研究去吧，往後有的是時間琢磨這事兒。
往後茶葉的種類還多著呢，僅僅是花茶，就不止茉莉花這一種，慢慢出，慢慢研究。
這買賣也是要講究個細水長流，推新品嘛，三兩年的有一種新品，就夠他們賺個盆滿缽滿了，一下子都拿出來，反而耽誤賺錢，花樣多了，挑的也眼花繚亂的。
“這味道，香得真是形容不出來。”炒茶的師傅喝過之後，滿臉喜悅。
他不是什麼文化人，說不出什麼華麗的辭藻，只知道，這茶葉將來送到長安城去，能賣上個天價。
“至於怎麼讓這股茉莉花香變得更濃郁，而且，要如何讓茉莉花瓣乾燥變得更易儲存，你們好好琢磨琢磨，如果要用錢，儘管去找錢管事。”李復說道。
“是。”炒茶的師傅興奮的應聲。
原先只是將炒茶當成日常工作，如今倒是有了新思路，連日常工作都變得更有趣了。
茉莉花茶的事情暫且放在一邊，茶莊那邊的建築工程已經接近尾聲了，這兩天，李復天天都去那邊看看工地，看看裡面都忙活得怎麼樣了。
幾天之後，董九的人帶了訊息回來，徽州境內的幾股山匪的情況也都摸透徹了，目前沒有任何人知道李復帶了皇帝的手諭和兵符來徽州，還肩負著剿匪的任務，所以，山上的那些匪徒，得不到訊息，一點防範都沒有，他們不管什麼時候動手，都是可以的。
李復看過了董九的訊息之後，將信交給了小桃，讓她收好了。
剿匪的事情，暫且不著急。
“伍良業，最近長安城那邊有什麼訊息嗎？”李復問道。
“有，還是因為削減封王的事情，陛下還在跟一些皇室宗親斡旋。”伍良業說道：“咱們走的時候，義安王就已經跳出來了，如今，長樂王也捲進去了，他在邊關走私貨物的事，長安城不少人都知道了。”
