《六零走一步算一步,不行就死半路》第284章 腌菜缸(1)

作者:孬不道·9天前

周母利落地翻炒著鍋裡的藕片,點頭:“少去麻煩你三媽。次數多了,她也難做。現在誰家不盯著肉店那點供應?”

“我知道。”周萬圓輕聲應下。

母女倆說著閒話,鍋裡的菜香漸漸瀰漫開。

晚飯便張羅妥了。

晚飯是紅薯燜飯,就著一盤爆炒豬肝和清炒蓮藕。

豬肝切得薄厚適中,火候正好,又嫩又滑,鹹香的醬汁拌進飯裡,一家人都吃得格外滿足。

飯後,周父自然地收拾起碗筷:“該寫作業去寫作業,碗我來洗。”

周母把最後一隻空碟遞給他,眼角笑紋淺淺一彎:“沒人和你搶。”

大毛見父親要端著碗往井邊去,忙攔住:“爸,井裡我們在做實驗呢,水缸裡的水是煮飯的,洗碗洗衣服這兩天先用自來水。”

周家是裝了自來水管的,只是水流總帶股鐵鏽氣,供水還有時段。

除了廁所裡常年蓄著一桶沖水之外,家裡平日用水都是院裡的井。

廚房是自來水管好久沒打開了,猛地噴出一股泛黃的水。

周父靜靜等著,看水流由濁轉清,才另外拿桶接了。

提著倒進院角的水溝裡,搖頭道:“這自來水,總帶著股鐵鏽味兒,到底比不上咱院裡井水的清甜。”

周母正收著晾在竹竿上的衣服,介面說:“死水哪能跟活水比。”

自來水都是先存在城裡的蓄水池裡,再到點供應給居民,可不就是死水。

周父望了一眼井口,又回頭望向堂屋。

昏黃的電燈泡下,三個孩子正伏在桌上寫作業。

他壓低聲音,湊近妻子:“你真信……開水放甕裡,再吊進井裡兩天,就能結成冰?”

他活了大半輩子,從沒聽過這樣製冰的。

要真這麼容易,外頭買冰磚何必那樣費事?

又要提前登記,又要說明用途,還得扣糧油本份額。

誰家井裡都能做冰,這七八月的苦夏也就不算個事了。

這要不是兩孩子拿出一本古書,眼睛亮晶晶地指著上面的圖樣文字的,他實在不願由著他們這樣折騰。

尤其是這自來水,他是真用不慣。

“隨他們去。”周母踮腳收回晾衣竹竿上的藍布衫,頭也不回地說。

“這倆孩子就喜歡倒騰這些,咱們說破嘴皮子也沒用。等他們折騰夠了,那口甕正好拿來醃菜,你地裡那些白菜、蓋菜再長個把月就能吃了,到時候醃成酸菜,天天這麼在外頭買菜吃,也不行啊,花銷太大了……”

周父聽著,嗯了一聲。

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