楚月和張政租住在紅顏閣後街的小院中。
院子雖小,卻一應俱全,距離紅顏閣也近。
這些日子,張政閒來無事便去逛集市,蒐羅來了一堆食材和佐料。
楚月蹲下身,伸手翻了翻面前小半袋錶皮呈現淺黃色的“土疙瘩”。
“師父,這是何物?”
她覺得自已對這個東西應該是有印象的,卻怎麼都想不起來。
張政瞥了眼楚月手中的東西,“這是我在胡商手中買的,他們說這玩意兒叫什麼偷偷,我想著沒吃過,便買來嚐嚐。”
“偷偷?”楚月的腦海裡突然就冒出了一個詞,“土豆?”
張政一愣,有些不確定是不是叫這個名兒,隨後擺了擺手。
“管它叫什麼?總歸能吃就是了,這東西是他們偷偷從番邦弄過來賣的……”
說到這裡,張政恍然大悟,難怪他們管這玩意兒叫偷偷。
“他們在這擺半個月了,因為模樣生的醜,根本沒人買,昨日急著回去,這麼大一袋,只收了我十文錢。”
楚月瞭然,繼續翻弄著面前的土疙瘩。
“師父,我好像知道這個東西要怎麼吃了。”
“哦?”張政略感意外,“老夫辨藥性,好歹嘗過才知道,你光看到東西就能知道怎麼做了?”
“師父等著。”
楚月興沖沖跑去廚房拿了把菜刀,挑了四個大一些的土疙瘩,洗乾淨削皮之後切成了均勻的絲狀,隨後起鍋燒油,爆香蒜之後倒入絲狀的土疙瘩翻炒片刻,再加半碗水燜一小會,最後開蓋加入備好的佐料。
很快,獨特的香味飄散到了院中。
張政聳了聳鼻子,往廚房裡望了眼,楚月和凝冬兩人正在裡頭忙活著。
“乖徒兒,這味道可是剛才那偷偷散發出來的?”
“是呢。”楚月笑望了張政一眼,“師父,偷偷也不好聽,總歸不知道這東西叫什麼名字,不如暫且就叫它土豆吧。”
“行。”張政在嘴裡呢喃著,“土豆,倒是符合它的特徵。”
擔心一大盤土豆不夠吃,楚月還切了一盤醬肉。
“師父,吃飯了。”
聞著那土豆的香味,張政早就忍不住想嘗一嚐了,忙來到桌邊坐下,伸手接過凝冬遞來的筷子,挑了一筷子土豆絲放進嘴裡,土豆質地細膩,香味濃郁,一抿即化,獨特的濃郁香味充斥在口腔,倒讓人覺得意外的好吃。
張政就著土豆拌飯,足足吃了三碗才放下碗筷。
他摸著自已的肚子,意猶未盡的舔了舔嘴唇。
“看著醜兮兮,沒想到味道竟然這樣好。”
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